Рецепт Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок

Шайба с курицей,креветкой и рыбкой Калуга 110 г
Авокадо 66 г
Огурец парниковый 40 г
Семга с/с мурманская,филе,стейки 80 г
Креветки припущенные в сливочном масле с чесноком 30 г
Лимон 20 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Сок лимонный 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 13.8% 514 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 4.4% 1610 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 5.065 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
бета Криптоксантин 5.509 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.2% 1139 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 7.7% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 1.093 мг 5 мг 21.9% 15.5% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.414 мг 2 мг 20.7% 14.7% 483 г
Витамин В9, фолаты 27.937 мкг 400 мкг 7% 5% 1432 г
Витамин В12, кобаламин 1.054 мкг 3 мкг 35.1% 24.9% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Витамин D, кальциферол 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 18.5% 383 г
Витамин D3, холекальциферол 0.912 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 6.2% 1136 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.302 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3840 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 4.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 5.4971 мг 20 мг 27.5% 19.5% 364 г
Ниацин 1.674 мг ~
Бетаин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.55 мг 2500 мг 15% 10.6% 666 г
Кальций, Ca 46.01 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2173 г
Кремний, Si 6.386 мг 30 мг 21.3% 15.1% 470 г
Магний, Mg 33.44 мг 400 мг 8.4% 6% 1196 г
Натрий, Na 232.64 мг 1300 мг 17.9% 12.7% 559 г
Сера, S 153.8 мг 1000 мг 15.4% 10.9% 650 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 15.7% 451 г
Хлор, Cl 265.15 мг 2300 мг 11.5% 8.2% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 4% 1761 г
Йод, I 24.62 мкг 150 мкг 16.4% 11.6% 609 г
Кобальт, Co 6.854 мкг 10 мкг 68.5% 48.6% 146 г
Литий, Li 0.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 4% 1784 г
Медь, Cu 263.46 мкг 1000 мкг 26.3% 18.7% 380 г
Молибден, Mo 3.155 мкг 70 мкг 4.5% 3.2% 2219 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 18.322 мкг 55 мкг 33.3% 23.6% 300 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 117.7 мкг 4000 мкг 2.9% 2.1% 3398 г
Хром, Cr 19.39 мкг 50 мкг 38.8% 27.5% 258 г
Цинк, Zn 0.8972 мг 12 мг 7.5% 5.3% 1337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.728 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 63%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.271 мг ~
Кампестерол 0.971 мг ~
Стигмастерол 0.388 мг ~
бета Ситостерол 15.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.656 г min 16.8 г 21.8% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.441 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок составляет 141 кКал.

  • Порция = 170 гр (239.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ,КРЕВЕТОК,АВОКАДО С ШАЙБОЙ ИЗ КУРИЦЫ,РЫБЫ И КРЕВЕТОК

Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,9 %, витамином B6 - 20,7 %, витамином B12 - 35,1 %, витамином D - 26,1 %, витамином PP - 27,5 %, калием - 15 %, кремнием - 21,3 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 11,5 %, йодом - 16,4 %, кобальтом - 68,5 %, медью - 26,3 %, селеном - 33,3 %, хромом - 38,8 %

Чем полезен Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из лосося,креветок,авокадо с шайбой из курицы,рыбы и креветок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги