Рецепт Бисквит 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит 1

Яйцо куриное 150 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 20 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Паста Кокосовая [Nutley] 10 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 30 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.9% 697 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 13.9% 296 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.4% 2920 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.8% 714 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3846 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 7% 589 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 5.9% 695 г
Витамин В4, холин 148.66 мг 500 мг 29.7% 12.3% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 6.5% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6938 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 4.2% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 5.3% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3807 г
Витамин Н, биотин 11.882 мкг 50 мкг 23.8% 9.8% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1926 мг 20 мг 11% 4.5% 912 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.24 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2310 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2877 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3197 г
Натрий, Na 80.62 мг 1300 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Сера, S 105.95 мг 1000 мг 10.6% 4.4% 944 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 6.4% 643 г
Хлор, Cl 91.82 мг 2300 мг 4% 1.7% 2505 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.861 мг 18 мг 10.3% 4.3% 967 г
Йод, I 11.76 мкг 150 мкг 7.8% 3.2% 1276 г
Кобальт, Co 5.882 мкг 10 мкг 58.8% 24.3% 170 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1860 г
Медь, Cu 75.08 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1332 г
Молибден, Mo 3.592 мкг 70 мкг 5.1% 2.1% 1949 г
Селен, Se 18.059 мкг 55 мкг 32.8% 13.5% 305 г
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11028 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.7188 мг 12 мг 6% 2.5% 1669 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.605 г ~
10:0 Каприновая 0.51 г ~
12:0 Лауриновая 3.743 г ~
14:0 Миристиновая 1.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.489 г min 16.8 г 20.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Бисквит 1 составляет 242,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ 1

Бисквит 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 58,8 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Бисквит 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит 1, калорийность 242,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги