Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Бульон куриный 1933 г
Бульон говяжий 0 г
Бульон свиной 0 г
Вода 0 г
Горох, зерно цельное 100 г
Соя, зерно 0 г
Фасоль, зерно 0 г
Маш (бобы мунг) 0 г
Чечевица красная 0 г
Цветная капуста 0 г
Кабачок 300 г
Морковь 159 г
Фасоль стручковая 0 г
Сельдерей 0 г
Лук репчатый 33 г
Индейка, грудка, только мясо 0 г
Куриная грудка (филе) 0 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо 0 г
Говядина отварная, по 1-392 0 г
Чеснок 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Батат, картофель сладкий 0 г
Тыква 105 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 160 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.5% 1854 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4% 5341 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 1.3% 17220 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 33.2% 641 г
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 35.7% 596 г
Лютеин + Зеаксантин 6.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 6% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 8.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.904 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10246 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 6.2% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15306 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5656 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7988 мг 20 мг 4% 8.5% 2504 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.29 мг 2500 мг 4.1% 8.7% 2420 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8921 г
Кремний, Si 9.947 мг 30 мг 33.2% 70.6% 302 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 5.3% 3984 г
Натрий, Na 57.51 мг 1300 мг 4.4% 9.4% 2260 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4415 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8.5% 2524 г
Хлор, Cl 83.19 мг 2300 мг 3.6% 7.7% 2765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5.3% 3974 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 20% 1059 г
Литий, Li 0.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 11.3% 1892 г
Медь, Cu 54.77 мкг 1000 мкг 5.5% 11.7% 1826 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 16.4% 1295 г
Никель, Ni 10.766 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 2.03 мкг 55 мкг 3.7% 7.9% 2709 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 7.32 мкг ~
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42689 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.3423 мг 12 мг 2.9% 6.2% 3506 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 47 кКал.

  • Порция = 353 гр (165.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 33,2 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги