Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 850 г
Овсяные хлопья "геркулес" 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.1% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.8% 1724 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.2% 1216 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 4.3% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.007 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6659 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 11.7% 856 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4101 мг 20 мг 7.1% 7.1% 1418 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.57 мг 2500 мг 7.7% 7.7% 1292 г
Кальций, Ca 131.66 мг 1000 мг 13.2% 13.1% 760 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 7.7% 1301 г
Натрий, Na 54.65 мг 1300 мг 4.2% 4.2% 2379 г
Сера, S 41.26 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2424 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 16.8% 593 г
Хлор, Cl 113.43 мг 2300 мг 4.9% 4.9% 2028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3243 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 6.8% 1479 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 15.5% 639 г
Марганец, Mn 0.4833 мг 2 мг 24.2% 24.1% 414 г
Медь, Cu 68.83 мкг 1000 мкг 6.9% 6.9% 1453 г
Молибден, Mo 5.215 мкг 70 мкг 7.5% 7.5% 1342 г
Олово, Sn 15.64 мкг ~
Селен, Se 4.66 мкг 55 мкг 8.5% 8.5% 1180 г
Стронций, Sr 17.73 мкг ~
Фтор, F 26.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15100 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.8052 мг 12 мг 6.7% 6.7% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 24,2 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги