Рецепт Нут варенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Нут варенный
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Нут варенный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.7% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.8% | 513 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3408 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 37.69 мг | 500 мг | 7.5% | 6.4% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 8.6% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.188 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.9% | 2199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5282 мг | 20 мг | 2.6% | 2.2% | 3786 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.14 мг | 2500 мг | 15.6% | 13.4% | 639 г |
| Кальций, Ca | 81.53 мг | 1000 мг | 8.2% | 7% | 1227 г |
| Кремний, Si | 36.8 мг | 30 мг | 122.7% | 105.4% | 82 г |
| Магний, Mg | 51.02 мг | 400 мг | 12.8% | 11% | 784 г |
| Натрий, Na | 29.35 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4429 г |
| Сера, S | 77.39 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.6% | 1292 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 19.2% | 446 г |
| Хлор, Cl | 20.86 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 216 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1729 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 32.6% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.8569 мг | 2 мг | 42.8% | 36.8% | 233 г |
| Медь, Cu | 266 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 22.9% | 376 г |
| Молибден, Mo | 25.061 мкг | 70 мкг | 35.8% | 30.8% | 279 г |
| Никель, Ni | 82.571 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.073 мкг | 55 мкг | 16.5% | 14.2% | 606 г |
| Титан, Ti | 91.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6534 г |
| Цинк, Zn | 1.151 мг | 12 мг | 9.6% | 8.2% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут варенный составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 17 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 66.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НУТ ВАРЕННЫЙ
Нут варенный богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 15,6 %, кремнием - 122,7 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 42,8 %, медью - 26,6 %, молибденом - 35,8 %, селеном - 16,5 %
Чем полезен Нут варенный
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Глазунья
- Рис по-азиатски с овощами
- Хумус домашний
- Сгущеное молоко
- Печенье овсяное с шоколадом
- Салат "Летний"
- Овощи с курицей
- Хлеб
- Яйца копченые куриные
- Пп брауни
- Чизкейк из сыра chef works + обычный с основой
- Крем суп из моркови с грецким орехом
- Коктейль ваниль EWA
- Докторская колбаса Атяшево
- Хлеб без дрожжей на твороге
- Суп на свинных косточках (ребрах)
- Сендвич с курицей , майонез
- KitKat®. Молочный шоколад с хрустящей вафлей
- Ножка куриная "Французская" фаршированная грибами
- Ржаной хлеб на закваске
- Чечевица каша
- Серегин соус из помидоров и сладкого перца
- Овсяно- шайбочки "Алька"
- Салат с чечивицей и авокадо
- Салат овощной
- Яйцо
- Холодный борщ
- сосиски
- Спагетти
- Йогурт
- Мини пицца на сковороде
- Овсяноблин с помидором, сыром и грибами
- Блин хотдог
- Торт 25.05
- Кальцемин Адванс
- Торт апфельмусс
- Ленивый пирог со шпинатом и щавелем
- Дивенская сдоба Палочки слоенные с малиной
- Соус йогуртовый с чесноком зеленью
- Салат с курицей и грибами (нарезка без заправки) !!!
- Макароны из полбы
- Вино белое шато тамань
- Картофельное пюре с маслом и молоком
- Кордон Блю из рубленого мяса с картофельным пюре
- Конфеты Tofigo
- Хлеб
- Салат витаминный
- Куриные биточки по-турецки
- Филе
- Салат с чечевицей шпинатом и миндалем
- Ветчина с индейки"Империя вкуса"
- Картофель
- Палочки из филе минтая в панировке зам., 250 г
- Сгущенка 0,2%
- Салат с авокадо и апельсином
- Сельдь малосол
- Банан сушеный в шоколаде
- Корж кокосовый 2023-05-26
- Масло олив
- Домашнее мороженое с бананом
- Салат из тыквы с мангольдом и рукколой
- Капуста
- Морковь
- Чай черный с сахаром
- Protein bar coconut
- Суп с перепелкой и булгуром 26,05,23
- Какао 300ккал
- Фарш из тефтелей в соусе
- Роллы Шанхай
- Киноа
- Минтайчик
- Курица тушёная моя
- Кускус с яблоком
- Ruks leib/32g
- Фасоль консервированная
- Грибы консервы
- Сырный хлеб
- шаурма с креветками мини
- шаурма с креветками мини
- Пирог осетинский с сыром буханка
- Вафельные рулеты пикколо
- соус айоли
- Курица Кунг-пао с бамбуковым соусом и лапшой соба
- Кекс в кружке
- Йогурт греческий
- Чиа
- Семга кусочки натуральные консерва
- бейгл многозерновой
- Персик
- Колбаски для гриля "Особые"
- Хлеб
- Курица
- Сырники соленые с орехами сыром и луком [Шереметьева]
- Кус кус
- Кальмары "Жгучие стаканчики"
- Филе
- Мультизлаковые конфеты
- Рыбный суп с консервой семги Хозяин Балтики
- Печенье амур
- Греческий салат
Метки: Как приготовить Нут варенный, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нут варенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
