Рецепт Супик с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супик с говядиной

Говядина, шейная часть, только мясо 173 г
Вода 3000 г
Пекинская капуста 143 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морковь 75 г
Картофель (Варка без слива) 232 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супик с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 12.5% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.2% 14000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.2% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.9% 5000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 25% 2380 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 37.5% 1599 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 40.5% 1462 г
Лютеин + Зеаксантин 2.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8.9% 6667 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 7.7% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 9.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 19.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.891 мкг 400 мкг 1.5% 8.9% 6790 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 35.7% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 16.1% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.8% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 16.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4843 мг 20 мг 2.4% 14.3% 4130 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 1.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.4 мг 2500 мг 3.8% 22.6% 2621 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 8.3% 7102 г
Кремний, Si 3.1 мг 30 мг 10.3% 61.3% 968 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 10.1% 5874 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 16.1% 3740 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 10.7% 5634 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 16.1% 3738 г
Хлор, Cl 49.69 мг 2300 мг 2.2% 13.1% 4629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 9.88 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 9.5% 6316 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 35714 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 27.4% 2183 г
Литий, Li 3.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 9.5% 6452 г
Медь, Cu 22.66 мкг 1000 мкг 2.3% 13.7% 4413 г
Молибден, Mo 2.678 мкг 70 мкг 3.8% 22.6% 2614 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 1.44 мкг 55 мкг 2.6% 15.5% 3819 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 108.65 мкг 4000 мкг 2.7% 16.1% 3682 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 6.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.5593 мг 12 мг 4.7% 28% 2146 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~

Энергетическая ценность Супик с говядиной составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супик с говядиной, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супик с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы