Рецепт Суп пюре со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре со щавелем

Картофель (Варка без слива) 320 г
Лук репчатый (Варка без слива) 26 г
Яйцо куриное (Варка) 95 г
Щавель (Припускание) 171 г
Укроп (Варка со сливом) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Бульон куриный 1080 г
Курица отварная, по 2-4 172 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Петрушка свежая (Варка со сливом) 7 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 7 г
Чеснок, зелень (Варка со сливом) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.7% 1101 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.4% 1143 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.4% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 9.2% 1282 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.4% 1845 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.8% 2432 г
Витамин В4, холин 27.41 мг 500 мг 5.5% 6.5% 1824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16013 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4335 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.211 мкг 50 мкг 6.4% 7.5% 1557 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 12.1% 968 г
Витамин РР, НЭ 3.171 мг 20 мг 15.9% 18.8% 631 г
Ниацин 1.738 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.89 мг 2500 мг 8.1% 9.6% 1238 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4713 г
Кремний, Si 5.438 мг 30 мг 18.1% 21.3% 552 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2157 г
Натрий, Na 102.2 мг 1300 мг 7.9% 9.3% 1272 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 6.5% 1832 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 10.1% 1170 г
Хлор, Cl 125.46 мг 2300 мг 5.5% 6.5% 1833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 16.78 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 6% 1952 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2.4% 5119 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 41.7% 282 г
Литий, Li 8.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2114 г
Медь, Cu 66.48 мкг 1000 мкг 6.6% 7.8% 1504 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3000 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 4.023 мкг 55 мкг 7.3% 8.6% 1367 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 57.29 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6982 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.5236 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2292 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.542 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.198 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.793 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре со щавелем составляет 84,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (296.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ СО ЩАВЕЛЕМ

Суп пюре со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,9 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Суп пюре со щавелем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре со щавелем, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты