Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.6% 1520 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.4% 848 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.5% 833 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 44.22 мг 500 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 13.97 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.789 мг 15 мг 18.6% 10.1% 538 г
Витамин Н, биотин 2.686 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1862 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.824 мг 20 мг 9.1% 4.9% 1096 г
Ниацин 0.908 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.93 мг 2500 мг 10.6% 5.7% 944 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Кремний, Si 28.58 мг 30 мг 95.3% 51.6% 105 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 2% 2747 г
Натрий, Na 143 мг 1300 мг 11% 6% 909 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 2% 2688 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Хлор, Cl 218.37 мг 2300 мг 9.5% 5.1% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.6 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 34.44 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 12.8% 423 г
Марганец, Mn 0.2894 мг 2 мг 14.5% 7.9% 691 г
Медь, Cu 82.36 мкг 1000 мкг 8.2% 4.4% 1214 г
Молибден, Mo 7.233 мкг 70 мкг 10.3% 5.6% 968 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 4.213 мкг 55 мкг 7.7% 4.2% 1305 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2688 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.35 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,6 %, кремнием - 95,3 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты