Рецепт Салат Простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Простой

Редис 60 г
Огурец грунтовый 80 г
Мазик свой-родной 6 г
Укроп 7 г
Петрушка свежая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.6% 2000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.3% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 21.1% 1104 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 22.2% 1046 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 10.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.307 мкг 400 мкг 2.6% 6% 3881 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 25.4 мг 90 мг 28.2% 65.3% 354 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 8.6% 2669 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7692 г
Витамин К, филлохинон 84.8 мкг 120 мкг 70.7% 163.7% 142 г
Витамин РР, НЭ 0.4241 мг 20 мг 2.1% 4.9% 4716 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.42 мг 2500 мг 8.7% 20.1% 1150 г
Кальций, Ca 47.22 мг 1000 мг 4.7% 10.9% 2118 г
Кремний, Si 41.851 мг 30 мг 139.5% 322.9% 72 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 10.9% 2127 г
Натрий, Na 13.2 мг 1300 мг 1% 2.3% 9848 г
Сера, S 10.08 мг 1000 мг 1% 2.3% 9921 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 13.7% 1684 г
Хлор, Cl 39.44 мг 2300 мг 1.7% 3.9% 5832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.2 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 70.83 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 11.1% 2091 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 7.6% 3030 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 47.2% 491 г
Литий, Li 9.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 24.3% 956 г
Медь, Cu 119.89 мкг 1000 мкг 12% 27.8% 834 г
Молибден, Mo 6.498 мкг 70 мкг 9.3% 21.5% 1077 г
Никель, Ni 5.942 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.775 мкг 55 мкг 1.4% 3.2% 7097 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12887 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 38.4% 602 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Простой составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ

Салат Простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,2 %, витамином K - 70,7 %, кремнием - 139,5 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 12 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Салат Простой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Простой, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги