Рецепт Цезарь с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветкой

Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка)	30 г
Айсберг (салат кочанный)	30 г
Помидор (томат), парниковый	20 г
Сыр Сливочный 50% [Брест Литовск]	10 г
Майонез	20 г
Горчица столовая	5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.1 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1618 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	10.5%	916 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	11.6%	824 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.1%	9522 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.4%	4000 г
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	3.5%	2789 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.5 мкг	900 мкг	5.5%	5.3%	1818 г
Ретинол	0.031 мг	~
альфа Каротин	0.909 мкг	~
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	2.9%	3378 г
бета Криптоксантин	1.894 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	129.811 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.7%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	6.8%	1417 г
Витамин В4, холин	69.67 мг	500 мг	13.9%	13.4%	718 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	6.4%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	2.5%	3846 г
Витамин В9, фолаты	16.579 мкг	400 мкг	4.1%	3.9%	2413 г
Витамин В12, кобаламин	0.358 мкг	3 мкг	11.9%	11.4%	838 г
Витамин C, аскорбиновая	3.87 мг	90 мг	4.3%	4.1%	2326 г
Витамин D, кальциферол	0.432 мкг	10 мкг	4.3%	4.1%	2315 г
Витамин D3, холекальциферол	0.417 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.675 мг	15 мг	4.5%	4.3%	2222 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.184 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27174 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	5.5%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.1132 мг	20 мг	5.6%	5.4%	1797 г
Ниацин	0.462 мг	~
Бетаин	0.136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.05 мг	2500 мг	5.9%	5.7%	1700 г
Кальций, Ca	33.94 мг	1000 мг	3.4%	3.3%	2946 г
Кремний, Si	0.909 мг	30 мг	3%	2.9%	3300 г
Магний, Mg	17.11 мг	400 мг	4.3%	4.1%	2338 г
Натрий, Na	121.82 мг	1300 мг	9.4%	9%	1067 г
Сера, S	66.35 мг	1000 мг	6.6%	6.3%	1507 г
Фосфор, P	83.5 мг	800 мг	10.4%	10%	958 г
Хлор, Cl	8.64 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	26620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.5 мкг	~
Бор, B	17.4 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	1.178 мг	18 мг	6.5%	6.2%	1528 г
Йод, I	8.95 мкг	150 мкг	6%	5.8%	1676 г
Кобальт, Co	2.955 мкг	10 мкг	29.6%	28.4%	338 г
Литий, Li	4.394 мкг	~
Марганец, Mn	0.0705 мг	2 мг	3.5%	3.4%	2837 г
Медь, Cu	184.2 мкг	1000 мкг	18.4%	17.7%	543 г
Молибден, Mo	2.515 мкг	70 мкг	3.6%	3.5%	2783 г
Никель, Ni	3.57 мкг	~
Рубидий, Rb	23.2 мкг	~
Селен, Se	10.894 мкг	55 мкг	19.8%	19%	505 г
Фтор, F	18.48 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21645 г
Хром, Cr	8.76 мкг	50 мкг	17.5%	16.8%	571 г
Цинк, Zn	0.6571 мг	12 мг	5.5%	5.3%	1826 г
Цирконий, Zr	0.73 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.385 г	~
Валин	0.378 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.35 г	~
Лейцин	0.53 г	~
Лизин	0.549 г	~
Метионин	0.2 г	~
Метионин + Цистеин	0.182 г	~
Треонин	0.304 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.273 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.366 г	~
Аспарагиновая кислота	0.643 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	0.899 г	~
Пролин	0.356 г	~
Серин	0.315 г	~
Тирозин	0.215 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.537 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.166 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.516 г	min 16.8 г	9%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.806 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.106 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.433 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.042 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.034 г	~

Энергетическая ценность Цезарь с креветкой составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.1 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	81.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ

Цезарь с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B12 - 11,9 %, кобальтом - 29,6 %, медью - 18,4 %, селеном - 19,8 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Цезарь с креветкой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь с креветкой, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Тыква запечённая со специями

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе