Рецепт Вафли из нутовой и безглютеновой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли из нутовой и безглютеновой муки
| Банан | 290 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Вода | 490 г |
| Нутовая мука | 80 г |
| Мука универсальная без глютена Garnec | 249 г |
| мука миндальная | 66 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли из нутовой и безглютеновой муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.7% | 757 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.3% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.59 мг | 500 мг | 13.1% | 5.7% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 3.9% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.61 мкг | 400 мкг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.4% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.302 мг | 20 мг | 6.5% | 2.8% | 1536 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.5% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4570 г |
| Кремний, Si | 22.33 мг | 30 мг | 74.4% | 32.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 28.95 мг | 400 мг | 7.2% | 3.1% | 1382 г |
| Натрий, Na | 48.05 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2706 г |
| Сера, S | 65.56 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.9% | 1525 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 4.4% | 980 г |
| Хлор, Cl | 53.32 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 3.4% | 1286 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 2.546 мкг | 10 мкг | 25.5% | 11.1% | 393 г |
| Литий, Li | 0.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 4.7% | 933 г |
| Медь, Cu | 116.62 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.1% | 857 г |
| Молибден, Mo | 3.067 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.9% | 2282 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.629 мкг | 55 мкг | 15.7% | 6.8% | 637 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6310 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.5458 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.863 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из нутовой и безглютеновой муки составляет 229,9 кКал.
- Порция = 167 гр (383.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 31.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 50.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ НУТОВОЙ И БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ
Вафли из нутовой и безглютеновой муки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, витамином H - 12,4 %, кремнием - 74,4 %, кобальтом - 25,5 %, медью - 11,7 %, селеном - 15,7 %
Чем полезен Вафли из нутовой и безглютеновой муки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат капустный1
- Смузи (помидоры, огурцы, зелень)
- Гречка «семейные закрома»
- Яичница с картошкой и колбасой ЗАВТРАК
- Торт бисквитный "Гадалка"
- Паста в слив. соусе с шпин. и крас. рыб. Милти
- Wafers Chikalab
- Говядина тушёная в томате на сковороде
- варенье из вишни
- Марципан нежный кокос
- Мороженое вишнёвое без сгущёнки
- Напиток овсяный Немолоко
- Печенье сахарное традиционное
- Фасоль с овощами
- Тофу с соусом хойсин
- Картофель отварной с зеленью
- Фасоль стручковая вар-туш
- Брокколи запеканка
- Напиток быстрорастворимый Белковый модуль плюс
- хлебцы хрустящие
- Омлет
- Индейка с грибами
- Какао-порошок Россия Щедрая Душа
- Корейка по-домашнему (Анжерские колбасы)
- Манная каша
- Сыр плавленый сливочный
- Жареная картошка с грибами
- печенье
- Пицца 2шт.
- Протеиновое печенье Vplab
- Блины
- Філе сьомги на грилі з тар-таром з дині та селери
- Телячі щічки з бататом-фрі та ерінгами
- Творог запеканка
- Корнишоны маринованные
- Пица пп1
- Салат с курицей и пекинской капустой
- Стейк Томагавк з кукурудзяно-вершковим кремом
- Йогурт греческий Теос
- Римма Каша из овсяной крупы на воде
- Овсяная каша
- Салат из огурцов
- Кальмар
- EGG Protein
- Мороженное Хагги Вагги.
- Гречневая каша
- Soy Protein
- Я КОТЛЕТА рабочая 100
- Мороженное Snickers Crisp.
- Творог с мороженным.
- Арахисовая паста без сахара
- Хлебцы гречневые хрустящие
- Горький шоколад 100% Zaini
- Запеканка картофель и курица
- Салат
- Макароны на завтрак
- Фарш домашний
- Омлетс яйцоми сыром мой
- Сыр excelsior
- ИП Основной Суп
- Мороженое берёзка 70г
- ролтон 60 гр
- Творог обезжиренный
- Кукурузные хлопья с шоколадом
- Солод ржаной
- Сырок творожный глазированный "сгущенка"
- Овсяноблин
- Тыквенный суп
- Я Батон горчичный Пеко
- Майонез мировой
- Хлеб Бородинский заварной (Ашан)
- Печёночный паштет
- Миндальное молоко
- Нутовая паста
- Салат из огурцов и помидоров
- Балык сырокопченый
- Тунец консервированный 365
- Протеин 100% Whey Protein Gold Standard Optimum Nutrition
- Томат розовый
- Бекон
- Сибирский зерновой хлеб 6 злаков с полбой
- Дрожжи пищевые неактивные
- Слойка с абрикосом
- Горох в мультиварке
- Шоколад на стевии
- Хлеб росток
- Колбаски для жарки Гамбургские
- Пирог с кефирным творогом 02.07.23
- Венигрет с фасолью
- Урбеч из кешью
- Паста арахисовая
- Копченая куриная грудка
- Закуска робинзона салат с морской капустой
- Сыр маздам
- Соевый соус
- Соус Терияки
- Ветчина с индейкой Империя вкуса
- фарш из индейки
- Энергетик Kong Mad Ape
- Ростбиф
Метки: Как приготовить Вафли из нутовой и безглютеновой муки, калорийность 229,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из нутовой и безглютеновой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
