Рецепт Утренний смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренний смузи

Маш (бобы мунг), проросшие, сырые 20 г
Киви 75 г
Конопляный Протеин [Konoplin] 15 г
МСТ [Медведь и Слон] 12 г
Банан 30 г
Черника, замороженная, неподслащенная 30 г
Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] 10 г
Авокадо 20 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Конопля, семя сушеное лущёное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.6% 479 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.4% 2576 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.6% 571 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.8% 3318 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10345 г
альфа Каротин 2.643 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
бета Криптоксантин 2.996 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 29.471 мкг 400 мкг 7.4% 4.5% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 63.19 мг 90 мг 70.2% 42.5% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3112 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.469 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 10.3% 588 г
Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 3.3% 1840 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.39 мг 2500 мг 10.5% 6.4% 949 г
Кальций, Ca 57.16 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1749 г
Кремний, Si 18.855 мг 30 мг 62.9% 38.1% 159 г
Магний, Mg 54.82 мг 400 мг 13.7% 8.3% 730 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13757 г
Сера, S 24.92 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4013 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 7% 869 г
Хлор, Cl 22.2 мг 2300 мг 1% 0.6% 10360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.8 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1565 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2525 г
Литий, Li 2.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.3701 мг 2 мг 18.5% 11.2% 540 г
Медь, Cu 183.02 мкг 1000 мкг 18.3% 11.1% 546 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Никель, Ni 4.813 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.617 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Стронций, Sr 40.52 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.7068 мг 12 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 53.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.322 мг ~
Кампестерол 1.432 мг ~
Стигмастерол 0.419 мг ~
бета Ситостерол 13.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.592 г min 16.8 г 9.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.106 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.34 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.603 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.751 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.201 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Утренний смузи составляет 165,3 кКал.

  • Порция = 227 гр (375.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЙ СМУЗИ

Утренний смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 70,2 %, витамином K - 17 %, кремнием - 62,9 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 18,5 %, медью - 18,3 %

Чем полезен Утренний смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренний смузи, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренний смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги