Рецепт Салат фасолька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат фасолька
| Фасоль Красная [6 Соток] | 240 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат фасолька".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.3% | 4667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.3% | 2222 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 12.4% | 1661 г |
| альфа Каротин | 0.104 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 13.9% | 1493 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.5% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 7.2% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.198 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.8% | 3031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.79 мг | 90 мг | 16.4% | 34% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 5.6% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 23% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3688 мг | 20 мг | 1.8% | 3.7% | 5423 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.98 мг | 2500 мг | 6.5% | 13.5% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4562 г |
| Кремний, Si | 18.454 мг | 30 мг | 61.5% | 127.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 6.6% | 3147 г |
| Натрий, Na | 4.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 26860 г |
| Сера, S | 7.39 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13532 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 6.6% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 26.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 6% | 3448 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 46% | 450 г |
| Литий, Li | 9.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 13.9% | 1504 г |
| Медь, Cu | 70.9 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 14.7% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 2.519 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.5% | 2779 г |
| Никель, Ni | 4.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17799 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34043 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 15.1% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.1631 мг | 12 мг | 1.4% | 2.9% | 7357 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасолька составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЬКА
Салат фасолька богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,4 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 61,5 %, кобальтом - 22,2 %
Чем полезен Салат фасолька
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфета апельсин в шоколаде
- Куриное филе жареное на кокосовом маслесо сметаной
- Овсяный пай с черникой
- Коллаген морской
- Чиа лен каша
- Сырок творожный со вкусом ванили в темном шоколаде
- Спагетти
- Мороженое рожок-гигант (150)
- котлета для бургера
- макароны с тунцом
- Салат Огурец Яйца Лук
- Бургер простой
- соус
- Qwikler
- Соус медово горчичный
- Капуста тушёная с болгарским перцем и шампиньонами
- Оливье с курицей
- Торт " Медовик"
- Не мясо-курочка
- Кабачково сырные вафли
- Колбаса Краковская
- Куриная печень с луком и сметаной
- Салат с креветками
- Йогурт белый 2,5%
- Фарш куриный охлажденный
- Римма Котлеты куриные без панировки с зеленью и кабачком
- Котлеты на пару
- Курица в горчично-соевом маринаде
- Жареный свиной фарш
- Тефтели свинина и говядина
- колбаса русская
- Кура запеченая с овощами
- Подлив со сметаной и мукой
- Брауни банановый
- Лепешка с зеленью
- Вяленые томаты
- Ужин
- Тушеная капуста
- Нарезка из овощей
- Миндальное молоко
- Запеканка морковная с манкой
- Кубики бульонные
- Салат с помидорам и сметаной
- Сыр для жарк
- Йогурт питьевой натурэль
- Хлеб
- Запеченная тортилья с курицей
- 2 яйца грибы обжаренные
- Домашнее мороженое с авокадо
- Хумус ribella italiano tomato
- Сырочек с карамелью
- Запеканка 05.07
- Сырочек с мармеладном
- Сулини соус ВкусВилл
- Молоко сырое козье 5%
- Миндальное молоко без сахарп
- Творог-сметана из сырого козьего молока
- Овсяные котлетки с творогом, 1шт=33г
- Латте кофе аппаратное
- Плов
- свинина в маринаде
- Картофель с грудинкой
- Пышка (булочка) с маком
- Мороженое NOSTALGIA, серебряное
- Брусничный соус для мяса
- Суп с булгуром и тушеной говядиной
- Картофель с грибами и тушеной говядиной
- Сырники
- Kasza - gryczana biała - JANEX
- Батончик
- Кабачковые оладьи с курицей
- Картошка с курицей тушеная в мультиварке) (23/07/11)
- Рисовый пудинг с творогом
- Котлета куриная из филе
- Сыр Сметанковый
- Салат из огурцов, помидор со сметаной
- Салат крабовый
- Подлив для котлет
- Щи в духовке с грибами
- Pistachio ice cream
- Крабовые палочки УВ
- Strawberry
- Творог-сметана из сырого козьего молока ~5%
- Хлеб с зернами и семенами
- Шаверма Классическая
- Пирог из кабачков с мясом и грибами
- Рисовая каша на молоке
- Хлеб из гречневой муки
- Пирог из кабачков с мясом и грибами (копия)
- Овсяное молоко шоколадное
- Салат из нута и тунца
- Каша пшено (копия)
- ржаные сухарики со вкусом холодца с хреном
- Чебурек из лаваша
- Потросуп
- Пекинка*огурец*морковь*яйцо*горошек*кукуруза*майонез
- Пломбир сендвич
- Боул с куриной грудкой, киноа и свежими овощами
- Рис с овощами и красной фасолью
- Рулетики из ветчины с мягким сыром «Кулинариум»
Метки: Как приготовить Салат фасолька, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасолька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
