Рецепт Булочки вкусные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки вкусные

Пшеничная мука, высшего сорта	700 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	400 г
Яйцо куриное	60 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	60 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	11 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	52 г
Уксус столовый 9%	10 г
Корица, молотая	5 г
Мак, семена	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки вкусные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	258.6 ккал	1684 ккал	15.4%	6%	651 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4.1%	950 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	3.9%	982 г
Углеводы	43.4 г	219 г	19.8%	7.7%	505 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.8%	800 г
Вода	39.3 г	2273 г	1.7%	0.7%	5784 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36 мкг	900 мкг	4%	1.5%	2500 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
бета Криптоксантин	0.485 мкг	~
Ликопин	0.056 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.834 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	3.2%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	2%	1935 г
Витамин В4, холин	46.73 мг	500 мг	9.3%	3.6%	1070 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	2.6%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	2.3%	1709 г
Витамин В9, фолаты	17.941 мкг	400 мкг	4.5%	1.7%	2230 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	1.9%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.43 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20930 г
Витамин D, кальциферол	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	0.6%	6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.934 мг	15 мг	6.2%	2.4%	1606 г
бета Токоферол	0.187 мг	~
гамма Токоферол	0.238 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	2.924 мкг	50 мкг	5.8%	2.2%	1710 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.0135 мг	20 мг	10.1%	3.9%	993 г
Ниацин	0.674 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.35 мг	2500 мг	5.3%	2%	1875 г
Кальций, Ca	86.09 мг	1000 мг	8.6%	3.3%	1162 г
Кремний, Si	2.104 мг	30 мг	7%	2.7%	1426 г
Магний, Mg	21.28 мг	400 мг	5.3%	2%	1880 г
Натрий, Na	126.19 мг	1300 мг	9.7%	3.8%	1030 г
Сера, S	58.39 мг	1000 мг	5.8%	2.2%	1713 г
Фосфор, P	102.1 мг	800 мг	12.8%	4.9%	784 г
Хлор, Cl	185.15 мг	2300 мг	8.1%	3.1%	1242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	567.2 мкг	~
Бор, B	19.5 мкг	~
Ванадий, V	47.33 мкг	~
Железо, Fe	1.053 мг	18 мг	5.9%	2.3%	1709 г
Йод, I	4.4 мкг	150 мкг	2.9%	1.1%	3409 г
Кобальт, Co	1.566 мкг	10 мкг	15.7%	6.1%	639 г
Марганец, Mn	0.5204 мг	2 мг	26%	10.1%	384 г
Медь, Cu	98.73 мкг	1000 мкг	9.9%	3.8%	1013 г
Молибден, Mo	8.595 мкг	70 мкг	12.3%	4.8%	814 г
Никель, Ni	1.157 мкг	~
Олово, Sn	6.64 мкг	~
Селен, Se	5.496 мкг	55 мкг	10%	3.9%	1001 г
Стронций, Sr	5.11 мкг	~
Титан, Ti	5.79 мкг	~
Фтор, F	20.17 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19831 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	1.5%	2577 г
Цинк, Zn	0.7305 мг	12 мг	6.1%	2.4%	1643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	35.71 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.08 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.11 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.178 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.098 мг	~
Кампестерол	0.654 мг	~
Стигмастерол	0.158 мг	~
бета Ситостерол	2.457 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.174 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.058 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.45 г	min 16.8 г	8.6%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.317 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.133 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.828 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.688 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Булочки вкусные составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	258.6 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	43.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	39.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ВКУСНЫЕ

Булочки вкусные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 26 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Булочки вкусные

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки вкусные, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки вкусные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе