Рецепт Кабачковые котлеты-лепешки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые котлеты-лепешки в духовке

Отжатый кабачок 500 г
Картофель 147 г
Морковь 127 г
Сыр Российский 45% [Красная Цена] 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное С1 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2 г
Чеснок 9 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые котлеты-лепешки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.5% 1551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.7% 1514 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.3% 2738 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 14.8% 796 г
альфа Каротин 416.584 мкг ~
бета Каротин 1.071 мг 5 мг 21.4% 25.1% 467 г
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9778 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 6.1% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11278 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.41 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.13 мг 2500 мг 5.2% 6.1% 1936 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8078 г
Кремний, Si 7.144 мг 30 мг 23.8% 27.9% 420 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7055 г
Натрий, Na 192.08 мг 1300 мг 14.8% 17.3% 677 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12739 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Хлор, Cl 292.04 мг 2300 мг 12.7% 14.9% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 13% 905 г
Литий, Li 10.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3552 г
Медь, Cu 30.66 мкг 1000 мкг 3.1% 3.6% 3262 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2693 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29101 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55096 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.1015 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11823 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые котлеты-лепешки в духовке составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ-ЛЕПЕШКИ В ДУХОВКЕ

Кабачковые котлеты-лепешки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 21,4 %, кремнием - 23,8 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Кабачковые котлеты-лепешки в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые котлеты-лепешки в духовке, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые котлеты-лепешки в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты