Рецепт Кокосанки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосанки

Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 127 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.4% 1490 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 12.8% 281 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.2% 1112 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4363 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 2.6% 1411 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.6% 1374 г
Витамин В4, холин 62.93 мг 500 мг 12.6% 4.5% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 5% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 5.282 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7573 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.6% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 2% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 5.284 мкг 50 мкг 10.6% 3.8% 946 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0466 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1911 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.97 мг 2500 мг 8.5% 3.1% 1179 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 2.7% 1353 г
Натрий, Na 47.25 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2751 г
Сера, S 64.03 мг 1000 мг 6.4% 2.3% 1562 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 4.9% 743 г
Хлор, Cl 42.52 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 3.4% 1079 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 9.8% 367 г
Марганец, Mn 1.1726 мг 2 мг 58.6% 21.1% 171 г
Медь, Cu 187.86 мкг 1000 мкг 18.8% 6.8% 532 г
Молибден, Mo 1.635 мкг 70 мкг 2.3% 0.8% 4281 г
Селен, Se 7.865 мкг 55 мкг 14.3% 5.2% 699 г
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26684 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 1.1555 мг 12 мг 9.6% 3.5% 1039 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 1.191 г ~
10:0 Каприновая 0.946 г ~
12:0 Лауриновая 7.542 г ~
14:0 Миристиновая 2.989 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.969 г min 16.8 г 11.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кокосанки составляет 277,6 кКал.

  • Порция = 26 гр (72.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСАНКИ

Кокосанки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B5 - 13,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 58,6 %, медью - 18,8 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Кокосанки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосанки, калорийность 277,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосанки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы