Рецепт Нежный сливочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежный сливочный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 650 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Брюссельская капуста (Припускание) 55 г
Цветная капуста (Припускание) 55 г
Брокколи 25 г
Морковь (Припускание) 50 г
Спаржа (Припускание) 50 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 30 г
Сыр плавленый 250 г
Вода водопроводная, городская 3500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

http://upload-1f47061a063c9bb9706729066dc63a02.commondatastorage.googleapis.com/resize_cache/87271/11df73f536e706bdcbd39dc8cd40b862/main/231/2312a60d1f83a85bfc1370c4c179342c/736d5c2046e743bb6f4b2d6bc1694f30.JPG Супчик получается очень вкусный и сытный. Берем 5 литровую кастрюлю. Наливаем воду, кладем сырую куриную грудку и варим до готовности. Грудку можно порезать на несколько частей, чтобы процесс шел быстрее))) Минут через 15 добавляем в бульон картошку порезанную кубиками. В это время берем замороженную овощную смесь (я для интереса перевесила по отдельности все ингредиенты смеси, пока грудка варится времени вагон) и припускаем под крышкой добавив 15 г. подсолнечного масла и затем 50 г воды. Когда грудка сварится, достаем её, режем кубиками и возвращаем в кастрюлю. Добавляем овощи. Солим по вкусу. Берем сырки и терку. Трем сырки прямо в кастрюлю и периодически помешиваем. Когда сырки полностью растворятся, убавляем огонь и варим под крышкой еще 5 минут. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежный сливочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14.4% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.4% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.6% 2554 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 9.8% 2752 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 11250 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.5% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.921 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 20822 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 5.7% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6554 мг 20 мг 8.3% 22.6% 1208 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.8 мг 2500 мг 3.3% 9% 3056 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14514 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 8.4% 3200 г
Натрий, Na 84.23 мг 1300 мг 6.5% 17.7% 1543 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 23148 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 8.2% 3292 г
Хлор, Cl 128.28 мг 2300 мг 5.6% 15.2% 1793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 11.01 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 4.1% 6593 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34884 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 47% 580 г
Литий, Li 5.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 3.5% 7752 г
Медь, Cu 31.69 мкг 1000 мкг 3.2% 8.7% 3156 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 9.2% 2900 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 87302 г
Фтор, F 61.53 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6501 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 22.6% 1208 г
Цинк, Zn 0.2297 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Нежный сливочный суп составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП

Нежный сливочный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Нежный сливочный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежный сливочный суп, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежный сливочный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги