Рецепт Салат помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с сыром

Помидор (томат), грунтовый 353 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 45 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Кукуруза, консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.8% 1302 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.3% 2655 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 20.2% 693 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 19.2% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.2% 2687 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 7.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.399 мкг 400 мкг 3.3% 4.6% 2985 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 9.8% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 20.07 мг 90 мг 22.3% 31.2% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.502 мг 15 мг 10% 14% 999 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5470 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 16.1% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.6481 мг 20 мг 3.2% 4.5% 3086 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.1 мг 2500 мг 9.8% 13.7% 1020 г
Кальций, Ca 67 мг 1000 мг 6.7% 9.4% 1493 г
Кремний, Si 4.595 мг 30 мг 15.3% 21.4% 653 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 6.6% 2109 г
Натрий, Na 104.48 мг 1300 мг 8% 11.2% 1244 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3087 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 10.4% 1361 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9868 г
Кобальт, Co 4.689 мкг 10 мкг 46.9% 65.7% 213 г
Литий, Li 21.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 8.5% 1634 г
Медь, Cu 88.15 мкг 1000 мкг 8.8% 12.3% 1134 г
Молибден, Mo 6.031 мкг 70 мкг 8.6% 12% 1161 г
Никель, Ni 9.551 мкг ~
Рубидий, Rb 132.6 мкг ~
Селен, Se 1.94 мкг 55 мкг 3.5% 4.9% 2835 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20315 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 10.6% 1309 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 5.5% 2553 г
Цирконий, Zr 3.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с сыром составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

Салат помидоры с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 22,3 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Салат помидоры с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с сыром, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги