Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Яйцо куриное 4 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 10 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.5% 475 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.2% 966 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.7% 1053 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 4% 1233 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.6% 759 г
Витамин В4, холин 99.39 мг 500 мг 19.9% 9.9% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 26.874 мкг 400 мкг 6.7% 3.3% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 11.9% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 5.1% 976 г
Витамин Н, биотин 9.218 мкг 50 мкг 18.4% 9.1% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5319 мг 20 мг 17.7% 8.8% 566 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.87 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2051 г
Кальций, Ca 72.2 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Кремний, Si 1.099 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2730 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2209 г
Натрий, Na 55.51 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2342 г
Сера, S 162.35 мг 1000 мг 16.2% 8% 616 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 9.8% 508 г
Хлор, Cl 97.19 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.4 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.73 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 3.2% 1556 г
Кобальт, Co 3.956 мкг 10 мкг 39.6% 19.7% 253 г
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1192 г
Медь, Cu 75.74 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1320 г
Молибден, Mo 8.401 мкг 70 мкг 12% 6% 833 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 22.932 мкг 55 мкг 41.7% 20.7% 240 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11554 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.6451 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.376 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.098 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.58 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты 4.514 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.6 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.761 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 19,9 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 39,6 %, молибденом - 12 %, селеном - 41,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы