Рецепт Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром

Яйцо куриное 143 г
Помидор (томат), парниковый 432 г
Масло Растительное [Слобода] 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок 9 г
Кабачок 780 г
Вода 20 г
Фарш Индейки [Индилайт] 424 г
Морковь 130 г
Картофель 348 г
Лук репчатый 173 г
Сыр Король Артур [Самбери] 63 г
Сметана 15% жирности 65 г
Масло Сливочное Крестьянское [Холмогорочка] 10 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.1% 1226 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.9% 629 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 14.4% 518 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 14.2% 526 г
бета Криптоксантин 0.68 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 30.88 мг 500 мг 6.2% 4.6% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 12.524 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3194 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 15.67 мг 90 мг 17.4% 13% 574 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6536 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1% 7653 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8905 мг 20 мг 4.5% 3.4% 2246 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.81 мг 2500 мг 12.1% 9.1% 826 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4257 г
Кремний, Si 24.976 мг 30 мг 83.3% 62.4% 120 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3010 г
Натрий, Na 59.81 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Сера, S 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3877 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 4.7% 1594 г
Хлор, Cl 95.61 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.8 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 36.68 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 3% 2483 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Кобальт, Co 3.387 мкг 10 мкг 33.9% 25.4% 295 г
Литий, Li 21.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1303 г
Медь, Cu 90.03 мкг 1000 мкг 9% 6.7% 1111 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 6.3% 1185 г
Никель, Ni 5.079 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 180.4 мкг ~
Селен, Se 2.663 мкг 55 мкг 4.8% 3.6% 2065 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19841 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 6% 1256 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.115 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (133.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША ИНДЕЙКИ С КАРТОШКОЙ И КАБАЧКАМИ ПОМИДОРОМ,СЫРОМ

Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 17,4 %, калием - 12,1 %, кремнием - 83,3 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из фарша индейки с картошкой и кабачками помидором,сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы