Рецепт Оладушки дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки дрожжевые

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.1% 1357 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.2% 982 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 7.9% 525 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 2.2% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 22.717 мкг 400 мкг 5.7% 2.4% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.963 мг 15 мг 19.8% 8.2% 506 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7383 мг 20 мг 8.7% 3.6% 1151 г
Ниацин 0.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.59 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3492 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 1% 4211 г
Натрий, Na 261.48 мг 1300 мг 20.1% 8.4% 497 г
Сера, S 36.2 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 2.6% 1590 г
Хлор, Cl 408.02 мг 2300 мг 17.7% 7.4% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 3.7% 1111 г
Марганец, Mn 0.3583 мг 2 мг 17.9% 7.4% 558 г
Медь, Cu 61.64 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1622 г
Молибден, Mo 7.117 мкг 70 мкг 10.2% 4.2% 984 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 3.001 мкг 55 мкг 5.5% 2.3% 1833 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 51.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7758 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.3745 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.257 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладушки дрожжевые составляет 240,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (360.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ДРОЖЖЕВЫЕ

Оладушки дрожжевые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,8 %, хлором - 17,7 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Оладушки дрожжевые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки дрожжевые, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки дрожжевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги