Рецепт Грудинка пикантная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудинка пикантная

грудинка сырая 492 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка пикантная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 638.5 ккал 1684 ккал 37.9% 5.9% 264 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 3.5% 452 г
Жиры 62.4 г 56 г 111.4% 17.4% 90 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.2% 10429 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.1% 12220 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.076 мкг 400 мкг 526316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.071 мг 20 мг 0.4% 0.1% 28169 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.59 мг 2500 мг 0.3% 37936 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21930 г
Кремний, Si 0.065 мг 30 мг 0.2% 46154 г
Магний, Mg 0.76 мг 400 мг 0.2% 52632 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 62112 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 32000 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 47368 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.4% 4386 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.2% 9756 г
Медь, Cu 3.3 мкг 1000 мкг 0.3% 30303 г
Молибден, Mo 0.644 мкг 70 мкг 0.9% 0.1% 10870 г
Никель, Ni 0.431 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 15278 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.3% 4950 г
Цинк, Zn 0.026 мг 12 мг 0.2% 46154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Грудинка пикантная составляет 638,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 638.5 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 62.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудинка пикантная, калорийность 638,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудинка пикантная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги