Рецепт Капуста тушенная с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная с фасолью

Капуста белокочанная (Тушение) 240 г
Лук репчатый (Тушение) 220 г
Масло кокосовое Delikato 9 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 80 г
Укроп 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.6% 2800 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.9% 2258 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.9% 870 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2725 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 3.4% 4639 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 4% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.22 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7663 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 23.4% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12755 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 45% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.5578 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3586 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.99 мг 2500 мг 8.1% 12.6% 1232 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2456 г
Кремний, Si 25.32 мг 30 мг 84.4% 131.5% 118 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2784 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14960 г
Сера, S 43.44 мг 1000 мг 4.3% 6.7% 2302 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 7.6% 2025 г
Хлор, Cl 28.68 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.7 мкг ~
Бор, B 168.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2903 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 52.6% 296 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 15.4% 1010 г
Медь, Cu 72.66 мкг 1000 мкг 7.3% 11.4% 1376 г
Молибден, Mo 4.434 мкг 70 мкг 6.3% 9.8% 1579 г
Никель, Ni 7.932 мкг ~
Рубидий, Rb 191.8 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15537 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23121 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 10.9% 1429 г
Цинк, Zn 0.5532 мг 12 мг 4.6% 7.2% 2169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.976 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушенная с фасолью составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ С ФАСОЛЬЮ

Капуста тушенная с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 28,9 %, кремнием - 84,4 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Капуста тушенная с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушенная с фасолью, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги