Рецепт Овощи запеченные в духовке 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченные в духовке 2

Баклажан 251 г
Перец сладкий зеленый 179 г
Морковь 81 г
Лук репчатый 71 г
Чеснок 7 г
Капуста Цветная [Едим Дома] 292 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 23 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 9 г
Помидор (томат), грунтовый 65 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченные в духовке 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4% 3455 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.6% 1302 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.1% 3318 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.1% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.1 мкг 900 мкг 31.2% 43% 320 г
бета Каротин 1.688 мг 5 мг 33.8% 46.6% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 11.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 11.383 мкг 400 мкг 2.8% 3.9% 3514 г
Витамин C, аскорбиновая 40.26 мг 90 мг 44.7% 61.7% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17986 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 12.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.6453 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3099 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.5 мг 2500 мг 7.2% 9.9% 1385 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6238 г
Кремний, Si 12.981 мг 30 мг 43.3% 59.7% 231 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 4.1% 3333 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23766 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6649 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5% 2749 г
Хлор, Cl 29.61 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.6 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 11.01 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3711 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6276 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 31.3% 440 г
Литий, Li 25.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 11.4% 1206 г
Медь, Cu 93.46 мкг 1000 мкг 9.3% 12.8% 1070 г
Молибден, Mo 6.136 мкг 70 мкг 8.8% 12.1% 1141 г
Никель, Ni 2.301 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17516 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23135 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 8% 1724 г
Цинк, Zn 0.3436 мг 12 мг 2.9% 4% 3492 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Овощи запеченные в духовке 2 составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ 2

Овощи запеченные в духовке 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином C - 44,7 %, кремнием - 43,3 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Овощи запеченные в духовке 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченные в духовке 2, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченные в духовке 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги