Войти

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Кефир 2,5% жирности 250 г
Манная крупа 200 г
Сахар песок 100 г
Мука из сорго, цельнозерновая 160 г
Подсолнечное масло 100 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 14 г 56 г 25% 7.7% 400 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6.1% 505 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.3% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 12.083 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3310 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.701 мг 15 мг 38% 11.7% 263 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.362 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.073 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4660 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8302 мг 20 мг 9.2% 2.8% 1093 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.62 мг 2500 мг 5.6% 1.7% 1778 г
Кальций, Ca 46.26 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2162 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 1.5% 2099 г
Магний, Mg 32.2 мг 400 мг 8.1% 2.5% 1242 г
Натрий, Na 17.71 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7340 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2300 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 4% 781 г
Хлор, Cl 40.45 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.4 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 24.52 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1980 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5000 г
Кобальт, Co 6.201 мкг 10 мкг 62% 19.1% 161 г
Марганец, Mn 0.3463 мг 2 мг 17.3% 5.3% 578 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 2.1% 1445 г
Молибден, Mo 4.357 мкг 70 мкг 6.2% 1.9% 1607 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.933 мкг 55 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 11.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35336 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.402 г min 16.8 г 20.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.997 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.066 г от 11.2 до 20.6 г 72% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.374 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирог составляет 323,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 34.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 62 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 323,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 60
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
0 0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Сырники
Автор Татьяна
134.6
15.8
4.1
7.9
7
2 0