Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Яблоко (Жарка) 500 г
Оливковое масло 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сахар песок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.7% 2000 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.6% 629 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2138 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 48.56 мг 500 мг 9.7% 5.2% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.724 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8467 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 2.7% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 4.4% 1218 г
Витамин Н, биотин 3.855 мкг 50 мкг 7.7% 4.1% 1297 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.2633 мг 20 мг 6.3% 3.4% 1583 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.57 мг 2500 мг 9% 4.8% 1113 г
Кальций, Ca 22.43 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4458 г
Кремний, Si 1.345 мг 30 мг 4.5% 2.4% 2230 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3980 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3229 г
Сера, S 42.07 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2377 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 3.4% 1584 г
Хлор, Cl 29.89 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 106.8 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 6.2% 863 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 13.7% 394 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2053 г
Медь, Cu 105.63 мкг 1000 мкг 10.6% 5.7% 947 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1373 г
Никель, Ni 7.365 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 5.683 мкг 55 мкг 10.3% 5.5% 968 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26110 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1916 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3132 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.247 г min 16.8 г 31.2% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,6 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги