Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 393 г
Картофель (Варка без слива) 236 г
Лук Красный [Пятерочка] 109 г
Морковь (Варка без слива) 113 г
Сливки 10% [Брянский Молочный Комбинат] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 8.1% 2772 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.6% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.7 мкг 900 мкг 37.6% 84.7% 266 г
бета Каротин 2.148 мг 5 мг 43% 96.8% 233 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.1% 3750 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 3.6% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 11.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 14.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 4.987 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8021 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 8.1% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17794 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 5.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7928 мг 20 мг 4% 9% 2523 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.2 мг 2500 мг 10.3% 23.2% 968 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 6024 г
Кремний, Si 18.668 мг 30 мг 62.2% 140.1% 161 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 9.5% 2394 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23508 г
Сера, S 17.42 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 5741 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9% 2484 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.3 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 57.73 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3600 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8475 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 45.5% 494 г
Литий, Li 13.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3610 г
Медь, Cu 126.02 мкг 1000 мкг 12.6% 28.4% 794 г
Молибден, Mo 4.209 мкг 70 мкг 6% 13.5% 1663 г
Никель, Ni 2.563 мкг ~
Рубидий, Rb 104.4 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 28497 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12019 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 11% 2033 г
Цинк, Zn 0.2534 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4736 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 43 %, кремнием - 62,2 %, кобальтом - 20,2 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы