Рецепт Овощи тушеные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные мои

Баклажан 145 г
Кабачок 423 г
Морковь 100 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 20 г
Соус соевый классический тм heinz (хаинз) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.2% 1806 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.8% 1250 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.2% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.5 мкг 900 мкг 35.3% 65.2% 283 г
бета Каротин 1.905 мг 5 мг 38.1% 70.4% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 6.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.897 мкг 400 мкг 3.7% 6.8% 2685 г
Витамин C, аскорбиновая 11.87 мг 90 мг 13.2% 24.4% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.8% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13089 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 8.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8183 мг 20 мг 4.1% 7.6% 2444 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.24 мг 2500 мг 9.7% 17.9% 1028 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5685 г
Кремний, Si 30.4 мг 30 мг 101.3% 187.2% 99 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 6.5% 2863 г
Натрий, Na 5.98 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22989 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 5.5% 3292 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 20.01 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3863 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 23.5% 787 г
Литий, Li 16.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 14.2% 1293 г
Медь, Cu 73.72 мкг 1000 мкг 7.4% 13.7% 1356 г
Молибден, Mo 7.131 мкг 70 мкг 10.2% 18.9% 982 г
Никель, Ni 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25463 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27174 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 4.6% 4076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.351 г min 16.8 г 14% 25.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.2%

Энергетическая ценность Овощи тушеные мои составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ МОИ

Овощи тушеные мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином C - 13,2 %, кремнием - 101,3 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Овощи тушеные мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные мои, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты