Рецепт Творожный пирог с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с миндалем

Творог 9% жирности 500 г
Банан 260 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 100 г
Сметана 15% жирности 300 г
Яйцо куриное 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.9% 459 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.5% 1955 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1349 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 0.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 7.1% 698 г
Витамин В4, холин 54.6 мг 500 мг 10.9% 5.4% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.1% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 23.15 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 8.2% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.2% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.13 мг 15 мг 14.2% 7.1% 704 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 6.6% 753 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.599 мг 20 мг 13% 6.5% 770 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.47 мг 2500 мг 8.8% 4.4% 1139 г
Кальций, Ca 108.42 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 922 г
Кремний, Si 18.33 мг 30 мг 61.1% 30.5% 164 г
Магний, Mg 49.17 мг 400 мг 12.3% 6.1% 814 г
Натрий, Na 41.22 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3154 г
Сера, S 108.42 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 922 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 10.7% 465 г
Хлор, Cl 100.97 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1756 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2044 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 12.3% 406 г
Литий, Li 2.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.5005 мг 2 мг 25% 12.5% 400 г
Медь, Cu 166.36 мкг 1000 мкг 16.6% 8.3% 601 г
Молибден, Mo 7.049 мкг 70 мкг 10.1% 5% 993 г
Никель, Ni 9.553 мкг ~
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 15.78 мкг 55 мкг 28.7% 14.3% 349 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 29.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13391 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2242 г
Цинк, Zn 0.7897 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.71 мг max 300 мг
Кампестерол 0.293 мг ~
Стигмастерол 0.293 мг ~
бета Ситостерол 9.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.94 г min 16.8 г 29.4% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.885 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.561 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожный пирог с миндалем составляет 200,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (274.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЕМ

Творожный пирог с миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином E - 14,2 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 61,1 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 25 %, медью - 16,6 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Творожный пирог с миндалем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с миндалем, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты