Рецепт Пирог из капусты и фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из капусты и фило

Капуста белокочанная 611 г
Морковь 139 г
Лук репчатый 261 г
Тесто Фило [ВкусВилл] 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из капусты и фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.5% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.2% 2147 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.1% 909 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.4% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.3 мкг 900 мкг 29.1% 50.6% 343 г
бета Каротин 1.598 мг 5 мг 32% 55.7% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 15.972 мкг 400 мкг 4% 7% 2504 г
Витамин C, аскорбиновая 37.46 мг 90 мг 41.6% 72.3% 240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16779 г
Витамин К, филлохинон 45.3 мкг 120 мкг 37.8% 65.7% 265 г
Витамин РР, НЭ 0.781 мг 20 мг 3.9% 6.8% 2561 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.65 мг 2500 мг 9.6% 16.7% 1039 г
Кальций, Ca 38.59 мг 1000 мг 3.9% 6.8% 2591 г
Кремний, Si 34.829 мг 30 мг 116.1% 201.9% 86 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2281 г
Натрий, Na 11.16 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11649 г
Сера, S 37.87 мг 1000 мг 3.8% 6.6% 2641 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 8.5% 2046 г
Хлор, Cl 35.51 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 466.3 мкг ~
Бор, B 189.5 мкг ~
Ванадий, V 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 3.7% 4839 г
Кобальт, Co 3.201 мкг 10 мкг 32% 55.7% 312 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1797 мг 2 мг 9% 15.7% 1113 г
Медь, Cu 74.16 мкг 1000 мкг 7.4% 12.9% 1348 г
Молибден, Mo 8.332 мкг 70 мкг 11.9% 20.7% 840 г
Никель, Ni 10.105 мкг ~
Рубидий, Rb 119.5 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17915 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19541 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 13% 1337 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 7.1% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.145 мг ~

Энергетическая ценность Пирог из капусты и фило составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАПУСТЫ И ФИЛО

Пирог из капусты и фило богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 32 %, витамином C - 41,6 %, витамином K - 37,8 %, кремнием - 116,1 %, кобальтом - 32 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Пирог из капусты и фило

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из капусты и фило, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из капусты и фило, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты