Рецепт Тесто тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто тарт

Мука 400 г
Яйцо 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Кукурузный крахмал 10 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.7 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.1% 1169 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 8.7% 277 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 5.6% 425 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.2% 10523 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 3.9% 609 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 0.2% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.094 мкг 400 мкг 425532 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6637 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0478 мг 20 мг 0.2% 41841 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.19 мг 2500 мг 0.2% 59666 г
Кальций, Ca 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 60465 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 85470 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.1% 17021 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.57 мкг 1000 мкг 0.2% 63694 г
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20992 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Цинк, Zn 0.024 мг 12 мг 0.2% 50000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.847 г ~
6:0 Капроновая 0.188 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.428 г ~
12:0 Лауриновая 0.548 г ~
14:0 Миристиновая 1.773 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.572 г ~
18:0 Стеариновая 1.703 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.066 г min 16.8 г 36.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.648 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тесто тарт составляет 416,7 кКал.

  • Порция = 99 гр (412.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 51.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ТАРТ

Тесто тарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %

Чем полезен Тесто тарт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто тарт, калорийность 416,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты