Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баранина, шейная часть (Варка) | 490 г |
Вода | 2000 г |
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый | 130 г |
Чеснок | 24 г |
Томатная паста. Консервы | 12 г |
Масло Подсолнечное Рафинированное [Дары Кубани] | 6 г |
Оливки без Косточки [Maestro de Oliva] | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.6% | 2054 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.9% | 1366 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 18250 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 7% | 2514 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 10417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 18.18 мг | 500 мг | 3.6% | 6.3% | 2750 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 1.486 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 26918 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 38.4% | 458 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 3.2% | 5696 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 8929 г |
Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6227 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.181 мг | 20 мг | 5.9% | 10.4% | 1693 г |
Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.42 мг | 2500 мг | 4.1% | 7.2% | 2441 г |
Кальций, Ca | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9690 г |
Кремний, Si | 0.663 мг | 30 мг | 2.2% | 3.9% | 4525 г |
Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 3.2% | 5666 г |
Натрий, Na | 4.65 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 27957 г |
Сера, S | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.6% | 2320 г |
Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 8.8% | 2005 г |
Хлор, Cl | 10.79 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21316 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 5.3% | 3340 г |
Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18987 г |
Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 37.3% | 472 г |
Литий, Li | 1.478 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 3.5% | 4890 г |
Медь, Cu | 68.05 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12% | 1470 г |
Молибден, Mo | 3.975 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10% | 1761 г |
Никель, Ni | 1.966 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21236 г |
Фтор, F | 125.5 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 5.5% | 3187 г |
Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.1% | 2165 г |
Цинк, Zn | 0.6998 мг | 12 мг | 5.8% | 10.2% | 1715 г |
Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 56.8 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 4.1 г | -% | |
Углеводы | 1.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 90.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|