Рецепт Блинчики на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики на кокосовом молоке

Мука Кокосовая [Fit Parad] 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Вода 50 г
Оливковое масло 10 г
Кокосовое молоко 50 г
Способ приготовления

Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её маслом. Налейте тесто тонким слоем. Выпекайте каждый блин до золотистого цвета около минуты, переверните и выпекайте ещё 30 секунд.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.7% 844 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12% 403 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.4% 1991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 18.1% 267 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.4% 900 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.5% 1065 г
Витамин В4, холин 98.18 мг 500 мг 19.6% 9.5% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 5.1% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.385 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7428 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 4.1% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Витамин Н, биотин 7.769 мкг 50 мкг 15.5% 7.5% 644 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5071 мг 20 мг 7.5% 3.6% 1327 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.19 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2599 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3918 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2930 г
Натрий, Na 54.29 мг 1300 мг 4.2% 2% 2395 г
Сера, S 67.88 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1473 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 5.6% 866 г
Хлор, Cl 60.27 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 4.3% 1117 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1951 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 18.6% 260 г
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 3.9% 1256 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1335 г
Молибден, Mo 2.615 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2677 г
Селен, Se 11.808 мкг 55 мкг 21.5% 10.4% 466 г
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9906 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2245 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.193 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.397 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.287 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 1.82 г ~
14:0 Миристиновая 0.734 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.659 г min 16.8 г 27.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Блинчики на кокосовом молоке составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Блинчики на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 19,6 %, витамином H - 15,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Блинчики на кокосовом молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики на кокосовом молоке, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги