Рецепт Щи с баранины 12.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с баранины 12.10.23

Картофель (Варка без слива) 180 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Морковь (Варка без слива) 46 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 20 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 40 г
Баранина, грудинка мякоть (Варка) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с баранины 12.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.9% 1750 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 10% 2449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 9.3% 2647 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 10.5% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 10588 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.823 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 21942 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 17.8% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 7.8% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 12% 2033 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18382 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 9.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4581 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4366 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.97 мг 2500 мг 3.4% 8.3% 2942 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 2.4% 9653 г
Кремний, Si 4.347 мг 30 мг 14.5% 35.4% 690 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6780 г
Натрий, Na 150.58 мг 1300 мг 11.6% 28.3% 863 г
Сера, S 20.47 мг 1000 мг 2% 4.9% 4885 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 5.1% 4678 г
Хлор, Cl 236.91 мг 2300 мг 10.3% 25.1% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 4.1% 5825 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23810 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 29.8% 821 г
Литий, Li 3.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 3.2% 7874 г
Медь, Cu 37.84 мкг 1000 мкг 3.8% 9.3% 2643 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 10.5% 2310 г
Никель, Ni 1.181 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 85.48 мкг 4000 мкг 2.1% 5.1% 4679 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 5.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.2976 мг 12 мг 2.5% 6.1% 4032 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 46.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи с баранины 12.10.23 составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С БАРАНИНЫ 12.10.23

Щи с баранины 12.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Щи с баранины 12.10.23

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с баранины 12.10.23, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с баранины 12.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы