Рецепт Кольца луковые в пивном кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кольца луковые в пивном кляре

Лук репчатый (Тушение)	259 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	132 г
Пиво, светлое	212 г
Яйцо куриное (Жарка)	51 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Подсолнечное масло	180 г

Способ приготовления

Ингредиенты: 2-3 луковицы, 3/4 чашки муки (чашка=250мл), 1/2 чашки пива, 1 крупное яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки. Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный. Приготовление: 1. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. 2. Чистим лук, нарезаем его кольцами. 3. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр. 4. Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем в двух сторон до румяной корочки. 5. Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее солёный. 6. Всё! Невероятно быстро и просто! А результат — вкусные, ароматные и хрустящие колечки. 7. Очень вкусно подавать такие колечки с разнообразными соусами, я, например, люблю их с кисло-сладким соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кольца луковые в пивном кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	494.5 ккал	1684 ккал	29.4%	5.9%	341 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	1.4%	1462 г
Жиры	40.7 г	56 г	72.7%	14.7%	138 г
Углеводы	24.3 г	219 г	11.1%	2.2%	901 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	2.6%	769 г
Вода	28.3 г	2273 г	1.2%	0.2%	8032 г
Алкоголь (этиловый спирт)	1.4 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.9 мкг	900 мкг	2.9%	0.6%	3475 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	1%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	0.8%	2368 г
Витамин В4, холин	47.2 мг	500 мг	9.4%	1.9%	1059 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	1.2%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	1.3%	1613 г
Витамин В9, фолаты	11.992 мкг	400 мкг	3%	0.6%	3336 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	0.4%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	2.14 мг	90 мг	2.4%	0.5%	4206 г
Витамин D, кальциферол	0.232 мкг	10 мкг	2.3%	0.5%	4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	17.773 мг	15 мг	118.5%	24%	84 г
Витамин Н, биотин	3.26 мкг	50 мкг	6.5%	1.3%	1534 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.4%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.6365 мг	20 мг	8.2%	1.7%	1222 г
Ниацин	0.461 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.6 мг	2500 мг	5.9%	1.2%	1694 г
Кальций, Ca	34.11 мг	1000 мг	3.4%	0.7%	2932 г
Кремний, Si	3.636 мг	30 мг	12.1%	2.4%	825 г
Магний, Mg	15.42 мг	400 мг	3.9%	0.8%	2594 г
Натрий, Na	524.56 мг	1300 мг	40.4%	8.2%	248 г
Сера, S	76.62 мг	1000 мг	7.7%	1.6%	1305 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	2.1%	976 г
Хлор, Cl	814.6 мг	2300 мг	35.4%	7.2%	282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	491.9 мкг	~
Бор, B	111.5 мкг	~
Ванадий, V	24.79 мкг	~
Железо, Fe	1.056 мг	18 мг	5.9%	1.2%	1705 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	0.4%	5172 г
Кобальт, Co	4.222 мкг	10 мкг	42.2%	8.5%	237 г
Марганец, Mn	0.2828 мг	2 мг	14.1%	2.9%	707 г
Медь, Cu	87.23 мкг	1000 мкг	8.7%	1.8%	1146 г
Молибден, Mo	5.543 мкг	70 мкг	7.9%	1.6%	1263 г
Никель, Ni	2.126 мкг	~
Олово, Sn	1.43 мкг	~
Рубидий, Rb	241.2 мкг	~
Селен, Se	5.013 мкг	55 мкг	9.1%	1.8%	1097 г
Титан, Ti	3.03 мкг	~
Фтор, F	48.77 мкг	4000 мкг	1.2%	0.2%	8202 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	0.8%	2427 г
Цинк, Zn	0.7691 мг	12 мг	6.4%	1.3%	1560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.756 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	3.7 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.161 г	~
Аргинин*	0.178 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.148 г	~
Лизин	0.134 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.095 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.165 г	~
Заменимые аминокислоты	0.373 г	~
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.338 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	23.7 г	от 4.7 до 16.8 г	141.1%	28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	78.261 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.653 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.702 г	~
20:0 Арахиновая	0.121 г	~
22:0 Бегеновая	0.274 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.837 г	min 16.8 г	58.6%	11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.727 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	25.568 г	от 11.2 до 20.6 г	124.1%	25.1%
18:2 Линолевая (ud)	23.522 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Кольца луковые в пивном кляре составляет 494,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	494.5 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	40.7 г	-%
	Углеводы	24.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	28.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛЬЦА ЛУКОВЫЕ В ПИВНОМ КЛЯРЕ

Кольца луковые в пивном кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 118,5 %, кремнием - 12,1 %, хлором - 35,4 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Кольца луковые в пивном кляре

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кольца луковые в пивном кляре, калорийность 494,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кольца луковые в пивном кляре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе