Рецепт _ суп с фрикадельками на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты _ суп с фрикадельками на бульоне
| Бульон куриный | 870 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 209 г |
| Филе бёдра без кожи | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "_ суп с фрикадельками на бульоне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.6% | 1169 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.3% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 8.2% | 1796 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 8.8% | 1672 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 10.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 20.9 мг | 500 мг | 4.2% | 6.2% | 2392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 12.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.32 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 16.9% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 3.1% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 7.2% | 2028 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5187 мг | 20 мг | 7.6% | 11.2% | 1317 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.49 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.7% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10776 г |
| Кремний, Si | 5.995 мг | 30 мг | 20% | 29.4% | 500 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3108 г |
| Натрий, Na | 230.13 мг | 1300 мг | 17.7% | 26% | 565 г |
| Сера, S | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3435 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 11.8% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 168.4 мг | 2300 мг | 7.3% | 10.7% | 1366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 18.5% | 794 г |
| Литий, Li | 8.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 2.2% | 6536 г |
| Медь, Cu | 73.22 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 10.7% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 1.465 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.1% | 4778 г |
| Никель, Ni | 0.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.409 мкг | 55 мкг | 9.8% | 14.4% | 1017 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76336 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.6585 мг | 12 мг | 5.5% | 8.1% | 1822 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность _ суп с фрикадельками на бульоне составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства _ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ НА БУЛЬОНЕ
_ суп с фрикадельками на бульоне богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 20 %, кобальтом - 12,6 %
Чем полезен _ суп с фрикадельками на бульоне
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе цыплёнка бройлера (ООО Нагайбакский птицеводческий комплекс)
- Тирамису
- Хлеб черничный
- Пшенная каша (на воде со сливочным маслом)
- Помидор
- Грибной суп (шампиньоны)
- Каша гречневая со свининой в банке (копия)
- Суп-пюре из тыквы и моркови
- Оливки ярче
- Блин овощной с индейкой и тыквой
- Запеченные яблоки
- Щука вяленая соломка
- Перец фаршированный готовый
- Ванильное мороженое 110 ккал
- Конфеты «Под'Ари» трюфель с кусочками печенья Макарон, со вкусом малины
- Метеоритный дождь Вкусвилл
- Рагу (Галя)
- Харчо
- Гречка с грибами
- Суп с гречкой со свининой
- Пирог с сушеными ранетками 23/10/15
- Трубочки ореховые
- Тыква запеченная
- Начинка для блинов из курицы
- Pineapple slices
- SchokoMüsli
- Суп из говядины с лапшой, луком
- тунец в собственном соку
- Говядина с рисом
- Сиртаки ярче 36%
- Тофу
- Полба с индюком
- Ужин
- Рис с говядиной
- Геркулес н
- Рикотта
- Капуста тушеная
- Фарш деликатесный
- Кокосовый кето кекс
- Брокколи
- Хлеб ржаной вес контроль
- Куриное рагу
- Торт
- Голубцы из индейки
- Запеканка финики грецкие орехи
- Перепилийные яйца
- Томатная паста
- Сыр плавленый Cheddar
- Морс домашний из чёрной смородины,
- Рис для суши
- Драники
- Жаркое в горшочках (на противне)
- Миндальный растительный напиток Самокат
- Ролл Филадельфия вип
- Блины на молоке
- Мини-пеканбон
- Блин сырный по-голландски 140гр/уп.
- Соус терияки
- Буженина Тюмень
- Milch Fettarme Laktosefrei
- Рыбная котлета
- Ролл манго
- Штрудель с яблоком и творогом
- Личи в сиропе
- Сэндвич ролл с лососем и шпинатом 160гр/уп.
- Салат Адмирал
- Хач на кокосе
- Рыбный суп
- Бигус
- Суп с шампиньонами
- Куриное филе с грибами и шпинатом
- Рубл котл
- Rahm Spinat mit der Blubb
- Нефть orange passion fruit
- Заливное язык свиной
- Гречетто
- Десерт: греческий йогурт с наполнителем, семена, ягоды, банан
- Завтрак красоты
- Яблочное варенье
- Тефтели
- Рулет из птицы
- Цикорий растворимый
- Оливье
- Пюре яблочное сваренное Славянка
- Салат морковь+чеснок
- Запеканка с фаршем
- Протеиновый батончик "Молочный"
- Овощная начинка для перца
- Колбаса дворянская
- Рагу
- Салат из редиса СМО
- Кето джем брусника
- Напиток безалкогольный Blue Agava сильногазированный
- Омлет
- Омлет с шампиньонами и шпинатом и брокколи
- Шарлокта
- Салат с горбушей, рисом и яйцом
- Хлеб сельский
- Перец фаршированный овощами
- Блины
Метки: Как приготовить _ суп с фрикадельками на бульоне, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления _ суп с фрикадельками на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
