Рецепт Греч соба свин БЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греч соба свин БЛ

Оливковое масло	15 г
Морковь (Варка без слива)	10 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом)	10 г
Шиитаке, грибы приготовленные, без соли	10 г
Арахис жареный	10 г
Баклажан (Жарка)	10 г
Лук репчатый (Жарка)	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Свинина, поджарка(из ноги, филе, лопатки), постное мясо, приготовленная	50 г
Лапша японская, соба, приготовленная	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греч соба свин БЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.7 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1054 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	7%	894 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	8.7%	718 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	4.2%	1490 г
Углеводы (общие)	13.9 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.6%	4000 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	1.9%	3353 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.6 мкг	900 мкг	7.8%	4.9%	1275 г
альфа Каротин	0.563 мкг	~
бета Каротин	0.471 мг	5 мг	9.4%	5.9%	1062 г
бета Криптоксантин	3.156 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.516 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.185 мг	1.5 мг	12.3%	7.7%	811 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	2.9%	2195 г
Витамин В4, холин	13.99 мг	500 мг	2.8%	1.8%	3574 г
Витамин В5, пантотеновая	0.443 мг	5 мг	8.9%	5.6%	1129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	4.9%	1282 г
Витамин В9, фолаты	10.916 мкг	400 мкг	2.7%	1.7%	3664 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	2.2%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	2.28 мг	90 мг	2.5%	1.6%	3947 г
Витамин D, кальциферол	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	0.9%	6803 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.022 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.125 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.908 мг	15 мг	6.1%	3.8%	1652 г
Витамин Н, биотин	0.582 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8591 г
Витамин К, филлохинон	8.4 мкг	120 мкг	7%	4.4%	1429 г
Витамин РР, НЭ	2.0292 мг	20 мг	10.1%	6.3%	986 г
Ниацин	0.481 мг	~
Бетаин	0.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.28 мг	2500 мг	5.1%	3.2%	1980 г
Кальций, Ca	8.77 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11403 г
Кремний, Si	3.873 мг	30 мг	12.9%	8.1%	775 г
Магний, Mg	21.04 мг	400 мг	5.3%	3.3%	1901 г
Натрий, Na	49.12 мг	1300 мг	3.8%	2.4%	2647 г
Сера, S	86.08 мг	1000 мг	8.6%	5.4%	1162 г
Фосфор, P	69.1 мг	800 мг	8.6%	5.4%	1158 г
Хлор, Cl	5.1 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.8 мкг	~
Бор, B	13.4 мкг	~
Ванадий, V	7.2 мкг	~
Железо, Fe	0.628 мг	18 мг	3.5%	2.2%	2866 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	46875 г
Кобальт, Co	0.443 мкг	10 мкг	4.4%	2.8%	2257 г
Литий, Li	3.147 мкг	~
Марганец, Mn	0.3182 мг	2 мг	15.9%	10%	629 г
Медь, Cu	75.48 мкг	1000 мкг	7.5%	4.7%	1325 г
Молибден, Mo	0.988 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	7085 г
Никель, Ni	0.537 мкг	~
Рубидий, Rb	4.9 мкг	~
Селен, Se	7.819 мкг	55 мкг	14.2%	8.9%	703 г
Стронций, Sr	6.41 мкг	~
Титан, Ti	1.41 мкг	~
Фтор, F	4.47 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	89485 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	0.6%	10000 г
Цинк, Zn	0.7242 мг	12 мг	6%	3.8%	1657 г
Цирконий, Zr	2.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.423 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.484 г	~
Валин	0.392 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.335 г	~
Лейцин	0.57 г	~
Лизин	0.534 г	~
Метионин	0.163 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.312 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.319 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аланин	0.413 г	~
Аспарагиновая кислота	0.657 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.411 г	~
Глутаминовая кислота	1.393 г	~
Пролин	0.37 г	~
Серин	0.35 г	~
Тирозин	0.228 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.13 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.203 мг	~
Кампестерол	0.125 мг	~
Стигмастерол	0.047 мг	~
бета Ситостерол	4.719 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.914 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.274 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.372 г	min 16.8 г	26%	16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.62 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.225 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.25 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.698 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.056 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Греч соба свин БЛ составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.7 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧ СОБА СВИН БЛ

Греч соба свин БЛ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, кремнием - 12,9 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Греч соба свин БЛ

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греч соба свин БЛ, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греч соба свин БЛ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе