Рецепт Блины с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с мясом

Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 200 г
Вода 300 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 200 г
Яйцо куриное 2 С0
Сахар песок 40 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Свинина Окорок Б/К [Лента] 500 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.4% 431 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.3% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 6.7% 804 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 6% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4865 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 2.1% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.352 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 1.566 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3193 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3407 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5870 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.81 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8990 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13038 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 2.5% 2160 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Натрий, Na 11.27 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11535 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6057 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 1.3% 4103 г
Хлор, Cl 15.89 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6870 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 5.7% 939 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Медь, Cu 13.9 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4199 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 2.302 мкг 55 мкг 4.2% 2.3% 2389 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15055 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.1401 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины с мясом составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С МЯСОМ

Блины с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,2 %

Чем полезен Блины с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с мясом, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты