Рецепт Торт морковный с овясными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный с овясными отрубями

Морковь (Запекание) 160 г
Кукурузный крахмал 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Молоко 2,5% [Белый Замок] 120 г
Разрыхлитель [Приправыч] 12 г
Овсяные отруби 60 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Творог 2% [Алтайская Буренка] 250 г
Кефир 2,5% [Белый Замок] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный с овясными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.1% 752 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.4% 1556 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.1% 1634 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8% 1053 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.2 мкг 900 мкг 47.1% 39.4% 212 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 2.307 мг 5 мг 46.1% 38.6% 217 г
бета Криптоксантин 0.567 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В4, холин 44.91 мг 500 мг 9% 7.5% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6.5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.169 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6484 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5976 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.539 мкг 50 мкг 7.1% 5.9% 1413 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8353 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2394 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 1.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.11 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2291 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4511 г
Кремний, Si 4.786 мг 30 мг 16% 13.4% 627 г
Магний, Mg 27.48 мг 400 мг 6.9% 5.8% 1456 г
Натрий, Na 29.87 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4352 г
Сера, S 44.42 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2251 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 10.6% 790 г
Хлор, Cl 39.44 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1754 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4021 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 18% 464 г
Литий, Li 1.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.4722 мг 2 мг 23.6% 19.8% 424 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 5.4% 1534 г
Молибден, Mo 4.887 мкг 70 мкг 7% 5.9% 1432 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 8.707 мкг 55 мкг 15.8% 13.2% 632 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19773 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.5166 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный с овясными отрубями составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ С ОВЯСНЫМИ ОТРУБЯМИ

Торт морковный с овясными отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 46,1 %, кремнием - 16 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 23,6 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Торт морковный с овясными отрубями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный с овясными отрубями, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный с овясными отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты