Рецепт Салат овощной с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с травами

Помидор (томат), грунтовый 371 г
Огурец грунтовый 412 г
Болгарский Перец [Холидей] 102 г
Смесь Листовых Салатов и Овощей [Green Salad] 500 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.3% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 24.4% 2395 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 24.4% 2362 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 26.7% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 9.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 4.1% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 16.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 11% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.078 мкг 400 мкг 1% 5.8% 9809 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 65.1% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 8.1% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 7% 8606 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 33.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.2757 мг 20 мг 1.4% 8.1% 7254 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.94 мг 2500 мг 4.8% 27.9% 2084 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 9107 г
Кремний, Si 17.126 мг 30 мг 57.1% 332% 175 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 14% 4215 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 38806 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 19724 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 14% 4124 г
Хлор, Cl 22.38 мг 2300 мг 1% 5.8% 10277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.3 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 13.4% 4337 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 5.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 109.3% 532 г
Литий, Li 7.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 26.2% 2227 г
Медь, Cu 58.37 мкг 1000 мкг 5.8% 33.7% 1713 г
Молибден, Mo 2.142 мкг 70 мкг 3.1% 18% 3268 г
Никель, Ni 3.436 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 28205 г
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 38948 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 36% 1623 г
Цинк, Zn 0.1159 мг 12 мг 1% 5.8% 10354 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной с травами составляет 17,2 кКал.

  • Порция = 351 гр (60.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТРАВАМИ

Салат овощной с травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кремнием - 57,1 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Салат овощной с травами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с травами, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги