Рецепт Кофейная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофейная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес"	40 г
Немолоко Гречневое Классическое Лайт [Сады Придонья]	60 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	30 г
Кокосовое масло (жидкое)	15 г
Банан	120 г
Фундук	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Налейте в кастрюлю воды и эспрессо (можно заменить на цикорий разведенной с водой), засыпьте овсянку, доведите до кипения, уберите огонь до минимума. Добавьте соль по вкусу, половину кокосового масла и варите до готовности. На сковородке на второй половине масла пожарьте банан до карамельного цвета. Кашу разложите в тарелку, добавьте банан и фундук.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.3 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	961 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	2.4%	2375 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	9.3%	615 г
Углеводы	19.9 г	219 г	9.1%	5.2%	1101 г
Углеводы (общие)	20.4 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.1%	1111 г
Вода	64.3 г	2273 г	2.8%	1.6%	3535 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.6%	10345 г
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.6%	9615 г
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	3.5%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1.9%	3051 г
Витамин В4, холин	12.02 мг	500 мг	2.4%	1.4%	4160 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	3.6%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.22 мг	2 мг	11%	6.3%	909 г
Витамин В9, фолаты	11.841 мкг	400 мкг	3%	1.7%	3378 г
Витамин C, аскорбиновая	4.4 мг	90 мг	4.9%	2.8%	2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.18 мг	15 мг	7.9%	4.5%	1271 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	7.365 мкг	50 мкг	14.7%	8.4%	679 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.8058 мг	20 мг	9%	5.1%	1108 г
Ниацин	0.477 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.82 мг	2500 мг	9.5%	5.4%	1056 г
Кальций, Ca	20.09 мг	1000 мг	2%	1.1%	4978 г
Кремний, Si	35.162 мг	30 мг	117.2%	66.9%	85 г
Магний, Mg	51.86 мг	400 мг	13%	7.4%	771 г
Натрий, Na	297.44 мг	1300 мг	22.9%	13.1%	437 г
Сера, S	25.72 мг	1000 мг	2.6%	1.5%	3888 г
Фосфор, P	71.7 мг	800 мг	9%	5.1%	1116 г
Хлор, Cl	462.67 мг	2300 мг	20.1%	11.5%	497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.4 мкг	~
Бор, B	167.3 мкг	~
Ванадий, V	4.52 мкг	~
Железо, Fe	0.926 мг	18 мг	5.1%	2.9%	1944 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Кобальт, Co	1.344 мкг	10 мкг	13.4%	7.6%	744 г
Литий, Li	1.646 мкг	~
Марганец, Mn	0.8987 мг	2 мг	44.9%	25.6%	223 г
Медь, Cu	146.58 мкг	1000 мкг	14.7%	8.4%	682 г
Молибден, Mo	3.036 мкг	70 мкг	4.3%	2.5%	2306 г
Никель, Ni	2.996 мкг	~
Рубидий, Rb	28.3 мкг	~
Селен, Se	4.694 мкг	55 мкг	8.5%	4.8%	1172 г
Стронций, Sr	7.78 мкг	~
Титан, Ti	1.62 мкг	~
Фтор, F	8.08 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49505 г
Хром, Cr	6.21 мкг	50 мкг	12.4%	7.1%	805 г
Цинк, Zn	0.6108 мг	12 мг	5.1%	2.9%	1965 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.755 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.201 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.14 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.074 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.199 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	0.43 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.697 г	от 4.7 до 16.8 г	14.8%	8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.415 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.039 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.395 г	~
10:0 Каприновая	0.341 г	~
12:0 Лауриновая	2.421 г	~
14:0 Миристиновая	0.88 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.754 г	~
18:0 Стеариновая	0.112 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.646 г	min 16.8 г	15.8%	9%
18:1 Олеиновая (ud)	2.645 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.689 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.677 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
Прочие вещества
Кофеин	22.96 мг	~

Энергетическая ценность Кофейная овсянка составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.3 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	19.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	64.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕЙНАЯ ОВСЯНКА

Кофейная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином H - 14,7 %, кремнием - 117,2 %, магнием - 13 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 44,9 %, медью - 14,7 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Кофейная овсянка

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кофейная овсянка, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофейная овсянка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулет куриный с печенью

Коктейль Исраилова массанаборный

Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе