Рецепт Сочник ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочник ПП

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 60 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Bombbar protein pro 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочник ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 19.4% 280 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.1% 1333 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.9% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4241 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2719 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.7% 706 г
Витамин В4, холин 65.52 мг 500 мг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 29.596 мкг 400 мкг 7.4% 4% 1352 г
Витамин В12, кобаламин 1.134 мкг 3 мкг 37.8% 20.5% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1% 5282 г
Витамин Н, биотин 11.022 мкг 50 мкг 22% 11.9% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1824 мг 20 мг 20.9% 11.3% 478 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.77 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1605 г
Кальций, Ca 107.29 мг 1000 мг 10.7% 5.8% 932 г
Магний, Mg 37.1 мг 400 мг 9.3% 5% 1078 г
Натрий, Na 53.43 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2433 г
Сера, S 210.2 мг 1000 мг 21% 11.4% 476 г
Фосфор, P 217.3 мг 800 мг 27.2% 14.8% 368 г
Хлор, Cl 121.8 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 3% 1772 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1863 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 18.7% 290 г
Марганец, Mn 0.5309 мг 2 мг 26.5% 14.4% 377 г
Медь, Cu 122.32 мкг 1000 мкг 12.2% 6.6% 818 г
Молибден, Mo 6.814 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1027 г
Олово, Sn 10.42 мкг ~
Селен, Se 29.48 мкг 55 мкг 53.6% 29.1% 187 г
Стронций, Sr 13.63 мкг ~
Фтор, F 37.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10619 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.8583 мг 12 мг 7.2% 3.9% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.552 г ~
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 0.552 г ~
Изолейцин 0.981 г ~
Лейцин 1.794 г ~
Лизин 1.4 г ~
Метионин 0.474 г ~
Метионин + Цистеин 0.636 г ~
Треонин 0.809 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.948 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.862 г ~
Заменимые аминокислоты 8.761 г ~
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 1.129 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 3.314 г ~
Пролин 1.894 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.916 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.496 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.819 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сочник ПП составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 27.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНИК ПП

Сочник ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 37,8 %, витамином H - 22 %, витамином PP - 20,9 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 26,5 %, медью - 12,2 %, селеном - 53,6 %

Чем полезен Сочник ПП

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сочник ПП, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочник ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы