Рецепт Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю

Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 260 г
Шпинат 45 г
Сыр Дорблю с Голубой Плесенью [Kaserei Champignon] 60 г
Соус Бальзамический [Viva La Crema] 15 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 7 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.2% 2111 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.9% 483 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2% 3369 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 2999 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.7 мкг 900 мкг 27.1% 18.2% 369 г
альфа Каротин 425.228 мкг ~
бета Каротин 2.227 мг 5 мг 44.5% 29.8% 225 г
Лютеин + Зеаксантин 882.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 21.103 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1895 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 8.9% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 5.4% 1235 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 59.2 мкг 120 мкг 49.3% 33.1% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.4381 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4565 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.86 мг 2500 мг 9.4% 6.3% 1069 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3964 г
Кремний, Si 5.525 мг 30 мг 18.4% 12.3% 543 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2360 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38690 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11574 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3828 г
Хлор, Cl 4.69 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 49041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5780 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 7.2% 937 г
Медь, Cu 52.53 мкг 1000 мкг 5.3% 3.6% 1904 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12478 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15406 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 4.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83160 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.1944 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.189 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.829 г min 16.8 г 28.7% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ СО ШПИНАТОМ И ДОРБЛЮ

Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 44,5 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 49,3 %, кремнием - 18,4 %

Чем полезен Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из запеченной тыквы со шпинатом и дорблю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги