Рецепт Каша дружба по-американски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша дружба по-американски

Киноа, неприготовленная 35 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 30 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] 300 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Неожиданно получилось очень вкусно. Тут многие спрашивали, как готовить киноа. Как на вкус. Если смешать, как в моем случае почти 50 на 50 с пшеном, то выходит легкий ореховый привкус. В чистом виде мне киноа не нравится. Слишком выражен ореховый вкус. Смешать обе крупы. Промыть сначала горячей водой 2 раза, потом холодной. Налить немолоко и воду. Добавить соль по вкусу. Довести до кипения. Варить 15-20 минут на слабом огне. 15 минут, если любите, чтобы чувствовались крупинки. 20 минут, если, как я любите, мягкую однородную массу и погуще.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба по-американски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.6% 2086 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2684 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 1.4% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 12.418 мкг 400 мкг 3.1% 4.3% 3221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8982 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.282 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14409 г
Витамин РР, НЭ 0.3164 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6321 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 39.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.97 мг 2500 мг 1.8% 2.5% 5438 г
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16892 г
Кремний, Si 3.964 мг 30 мг 13.2% 18.2% 757 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 5.8% 2364 г
Натрий, Na 54.25 мг 1300 мг 4.2% 5.8% 2396 г
Сера, S 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7605 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 7% 1970 г
Хлор, Cl 1.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 8.94 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4235 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 6.1% 2294 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 12.1% 1140 г
Медь, Cu 56.27 мкг 1000 мкг 5.6% 7.7% 1777 г
Молибден, Mo 1.539 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4548 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8514 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 36.87 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10849 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2806 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4277 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба по-американски составляет 72,6 кКал.

  • Порция = 565 гр (410.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА ПО-АМЕРИКАНСКИ

Каша дружба по-американски богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %

Чем полезен Каша дружба по-американски

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша дружба по-американски, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша дружба по-американски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги