Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Киноа, неприготовленная | 35 г |
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 30 г |
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] | 300 г |
Вода | 200 г |
Неожиданно получилось очень вкусно. Тут многие спрашивали, как готовить киноа. Как на вкус. Если смешать, как в моем случае почти 50 на 50 с пшеном, то выходит легкий ореховый привкус. В чистом виде мне киноа не нравится. Слишком выражен ореховый вкус. Смешать обе крупы. Промыть сначала горячей водой 2 раза, потом холодной. Налить немолоко и воду. Добавить соль по вкусу. Довести до кипения. Варить 15-20 минут на слабом огне. 15 минут, если любите, чтобы чувствовались крупинки. 20 минут, если, как я любите, мягкую однородную массу и погуще.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.4% | 2545 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.6% | 2086 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2684 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.097 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 10121 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 5952 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.6% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 12.418 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.3% | 3221 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 8982 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.282 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14409 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3164 мг | 20 мг | 1.6% | 2.2% | 6321 г |
Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
Бетаин | 39.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 45.97 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.5% | 5438 г |
Кальций, Ca | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16892 г |
Кремний, Si | 3.964 мг | 30 мг | 13.2% | 18.2% | 757 г |
Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 5.8% | 2364 г |
Натрий, Na | 54.25 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.8% | 2396 г |
Сера, S | 13.15 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7605 г |
Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 7% | 1970 г |
Хлор, Cl | 1.76 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 130682 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 3.3% | 4235 г |
Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
Кобальт, Co | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.1% | 2294 г |
Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 12.1% | 1140 г |
Медь, Cu | 56.27 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.7% | 1777 г |
Молибден, Mo | 1.539 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3% | 4548 г |
Никель, Ni | 0.463 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8514 г |
Стронций, Sr | 6.36 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10849 г |
Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
Цинк, Zn | 0.2806 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4277 г |
Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.63 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
Лизин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.047 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Пролин | 0.091 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.281 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 8.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.06 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша дружба по-американски составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 72.6 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 10.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 84.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|