Рецепт Рис с горошком та кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с горошком та кукурузой

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 100 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Петрушка свежая 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с горошком та кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.2% 1395 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.6% 741 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 6.2% 1385 г
альфа Каротин 11.563 мкг ~
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 9.9% 868 г
бета Криптоксантин 37.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 8% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В4, холин 16.35 мг 500 мг 3.3% 2.8% 3058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 32.5 мкг 400 мкг 8.1% 7% 1231 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 11.8% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3219 г
гамма Токоферол 0.281 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 61.9 мкг 120 мкг 51.6% 44.4% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.5475 мг 20 мг 7.7% 6.6% 1292 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.09 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1524 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5280 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 1.4% 6397 г
Магний, Mg 30.16 мг 400 мг 7.5% 6.5% 1326 г
Натрий, Na 36.13 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3598 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2947 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 8% 1072 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 4% 2125 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.4913 мг 2 мг 24.6% 21.2% 407 г
Медь, Cu 79.97 мкг 1000 мкг 8% 6.9% 1250 г
Молибден, Mo 0.175 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6740 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34043 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 4.3% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.605 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.266 г min 16.8 г 13.5% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рис с горошком та кукурузой составляет 116,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (185.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГОРОШКОМ ТА КУКУРУЗОЙ

Рис с горошком та кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 51,6 %, марганцем - 24,6 %

Чем полезен Рис с горошком та кукурузой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с горошком та кукурузой, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с горошком та кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы