Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Петрушка 5 г
Капуста пекинская 100 г
Шпинат 100 г
Огурец, грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Сельдерей 30 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.3% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.6% 1556 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.2 мкг 900 мкг 20% 27% 499 г
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 23.6% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 8.4% 1607 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 9.5% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 23.475 мкг 400 мкг 5.9% 8% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 26.68 мг 90 мг 29.6% 40% 337 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 3.6% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 11.4% 1194 г
Витамин Н, биотин 2.696 мкг 50 мкг 5.4% 7.3% 1855 г
Витамин К, филлохинон 77.4 мкг 120 мкг 64.5% 87.2% 155 г
Витамин РР, НЭ 1.4914 мг 20 мг 7.5% 10.1% 1341 г
Макроэлементы
Калий, K 209.15 мг 2500 мг 8.4% 11.4% 1195 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 5.7% 2391 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 7% 1942 г
Натрий, Na 195.26 мг 1300 мг 15% 20.3% 666 г
Сера, S 64.39 мг 1000 мг 6.4% 8.6% 1553 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 9.5% 1429 г
Хлор, Cl 282.34 мг 2300 мг 12.3% 16.6% 815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.322 мг 18 мг 12.9% 17.4% 775 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 3% 4478 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 23% 589 г
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 12.8% 1054 г
Медь, Cu 48.12 мкг 1000 мкг 4.8% 6.5% 2078 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 2994 г
Селен, Se 4.133 мкг 55 мкг 7.5% 10.1% 1331 г
Фтор, F 115.1 мкг 4000 мкг 2.9% 3.9% 3475 г
Хром, Cr 15.58 мкг 50 мкг 31.2% 42.2% 321 г
Цинк, Zn 0.4846 мг 12 мг 4% 5.4% 2476 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 29,6 %, витамином K - 64,5 %, хлором - 12,3 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 17 %, хромом - 31,2 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты