Рецепт Куриные котлеты с творогом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные котлеты с творогом и шпинатом
| Куриная грудка (филе) | 1300 г |
| Шпинат | 150 г |
| Творог 9% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с творогом и шпинатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 20.1% | 315 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.6% | 1143 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.4% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 93.55 мг | 500 мг | 18.7% | 11.8% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.337 мг | 5 мг | 26.7% | 16.9% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 21.2% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.229 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 10.1% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 3.4% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 3.1% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 2.859 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 21.9% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2862 мг | 20 мг | 36.4% | 23% | 274 г |
| Ниацин | 8.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.4 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.3% | 761 г |
| Кальций, Ca | 66.19 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.2% | 1511 г |
| Кремний, Si | 4.401 мг | 30 мг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Магний, Mg | 79.74 мг | 400 мг | 19.9% | 12.6% | 502 г |
| Натрий, Na | 67.72 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.3% | 1920 г |
| Сера, S | 235.81 мг | 1000 мг | 23.6% | 14.9% | 424 г |
| Фосфор, P | 214.1 мг | 800 мг | 26.8% | 17% | 374 г |
| Хлор, Cl | 115.38 мг | 2300 мг | 5% | 3.2% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.503 мг | 18 мг | 13.9% | 8.8% | 719 г |
| Йод, I | 9.79 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.1% | 1532 г |
| Кобальт, Co | 7.817 мкг | 10 мкг | 78.2% | 49.5% | 128 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1453 г |
| Медь, Cu | 92.1 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.8% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 11.261 мкг | 70 мкг | 16.1% | 10.2% | 622 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.298 мкг | 55 мкг | 51.5% | 32.6% | 194 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.63 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3520 г |
| Хром, Cr | 19.71 мкг | 50 мкг | 39.4% | 24.9% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.2308 мг | 12 мг | 10.3% | 6.5% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.439 г | ~ | |||
| Валин | 1.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.579 г | ~ | |||
| Лизин | 2.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.798 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.098 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом и шпинатом составляет 158 кКал.
- Порция = 79 гр (124.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158 кКал | -% | |
| Белки | 24.1 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 65.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ И ШПИНАТОМ
Куриные котлеты с творогом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 26,7 %, витамином B6 - 33,5 %, витамином B12 - 16 %, витамином K - 34,6 %, витамином PP - 36,4 %, калием - 13,1 %, кремнием - 14,7 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 26,8 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 78,2 %, молибденом - 16,1 %, селеном - 51,5 %, хромом - 39,4 %
Чем полезен Куриные котлеты с творогом и шпинатом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бюш в Ананасе с Миндалем [Егорлык Молоко]
- Конфеты из семечек подсолника и полезные
- Пицца Пепперони
- Котлеты мясные на пару
- Стеклянная лапша с курицей
- Витамины Б
- Каша из хлопьев Сила злаков
- Тесто для пирожков кефирное
- Суп
- Пшеничная каша
- Молочный суп
- Крошка бататошка
- Хлеб немецкий
- Каша пшеничная
- Булки чечевичные
- Каша овсяная магнита
- Мука рисовая
- Урбеч Финик
- Сырок Злагода 2 в 1 банан- черника
- Творог савушкин мягкий с бананом
- Творог 5%
- Сырники с фиником
- Шарлотка пышная с яблоками в мультиварке - рецепт для лентяек
- Пирожки с капустой
- Хлеб с сухофруктаии
- Макрурус в белом соусе
- Индейка, голень отварная
- тушеная капуста с курицей
- Шоколадный банановый блин
- Хлеб батон нарезной лавина
- Паста шоколадная Jean Rene
- Women's formula
- Euro vita-mins
- Фрикадельки растительные Hi
- Блинчики с мясом
- Салат
- Кефир Ирмень 1%
- Молочный ломтик
- Яйца перепелиные копчёные
- Грудка копчёная
- Сыр мягкий с белой плесенью Supreme
- Фасоль и спаржевая фасоль в сметанном соусе
- Борщ мой
- Пельмени с курицей
- Творог обезжиренный
- Манты деревенские
- Сж-36
- Мясной Хлеб
- Суп чечевичный
- Тушеные кетоовощи
- Блины Ксюша
- Салат полезный 04-02-2024
- Куриное филе в хрустящей корочке с кисло-сладким соусом
- Хлеб Чуковской
- Кижуч слабосоленый
- Капуста с картошкой. Тушение. 2024
- Протеин First Whey
- Сыр Лёгкий
- Салат Викинг
- Вафли на молоке
- L-Tirozin-1.000
- Мокоронные изделия БАРИЛЛА
- Лимонный бисквит Татошка
- Молоко 2.5% - Южноуральск
- Протеиновый коктейль
- Шоколадные кексы с протеином
- Творожный сыр
- Сыр творожный
- Mars батончик
- Лимонный торт Татошка
- Пирожки жареные с картошкой
- Super food здоровый кишечник
- Картошка пюре с жареным луком
- Гречка с овощами -3
- Горбуша
- клубн йогурт
- REX chocolate brownie вишневое
- Сырники
- Семечки соленые
- Запеканка
- Йогурт питьевой безлактозный
- Латте на кокосовом молоке
- Запеканка из тыквы слайсами
- Пельмени "Гордость Сибири" Цезарь
- Протеиновый батон 1
- Сосиски с сыром
- Фруктовый чай
- Оладьи
- Оладьи
- Протеин Milky shake
- Печенье банан.
- Яблочный пирог на сковороде
- Салат с ананасом
- Сосиска в тесте
- Салат
- Ржаные горшочки с грибами
- Сыр сыроботатов
- Слойка с капустой
- Сэндвич ветчина и сыр
- Картофель по-деревенски
Метки: Как приготовить Куриные котлеты с творогом и шпинатом, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты с творогом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
