Рецепт Вафли из яблок с кукурузной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли из яблок с кукурузной мукой
| Кукурузная мука | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Корица, молотая | 3 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Стевия [Fit Parad] | 3 г |
| Яблоко | 100 г |
| Молоко 1.5% | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли из яблок с кукурузной мукой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.5% | 1382 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 7.8% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.5% | 833 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.2% | 1475 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 1.213 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 51.08 мг | 500 мг | 10.2% | 6.3% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.404 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.893 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.9% | 1284 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7555 мг | 20 мг | 8.8% | 5.5% | 1139 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.61 мг | 2500 мг | 6.5% | 4% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3221 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4785 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2658 г |
| Натрий, Na | 35.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3648 г |
| Сера, S | 57.33 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1744 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 5.8% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 29.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.085 мг | 18 мг | 11.6% | 7.2% | 863 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 13.6% | 456 г |
| Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.5% | 837 г |
| Медь, Cu | 77.11 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.8% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 3.009 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Никель, Ni | 5.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.189 мкг | 55 мкг | 16.7% | 10.4% | 599 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31128 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4799 мг | 12 мг | 4% | 2.5% | 2501 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.662 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из яблок с кукурузной мукой составляет 160,8 кКал.
- Порция = 80 гр (128.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 27.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 60.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ЯБЛОК С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ
Вафли из яблок с кукурузной мукой богат такими витаминами и минералами, как:
железом - 11,6 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 12 %, селеном - 16,7 %
Чем полезен Вафли из яблок с кукурузной мукой
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маффины с голубикой
- Биг спешл Бургер
- Закуска Закорпатская (Ролинк)
- Морковь по-корейски
- Апельсиновый сок
- орнитин
- 6666
- Мой чиа ряженка
- Торт Баунти
- Салат с креветками
- Картофель фри средний
- Творожная запеканка
- фасоль чёрная без сахара
- Цветная капуста в сухарях
- Соус 1000 островов
- Капуста с крабовыми и кукурузой
- Кофе с молоком
- Наггетсы куриные классические
- Борщ
- Шампиньоны фаршированные
- Медовик
- Томатная паста
- Капкейки кристинушки
- Чипсы Chips бекон
- Ролл с крабом
- Салат из капусты и моркови без масла
- Филе грудки куриное вареное
- Греча с фаршем свинина жирная/говядина
- Салат Крабовый
- Суп из фарша 5.02
- Тефтели куриные
- Сыр Чечил спагетти укроп с чесноком
- Пекинпа, корнишоны, сыр, соус
- Хлопья
- Капучино
- рагу из курицы
- Сидр БонСезон
- Макароны по-флотски 5.02
- Калий
- Томаты в собственном соку
- Мясо, овощи, гречневая лапша
- сыр легкий
- Магний
- Сырники с рикотой
- Сибас
- ТАРТИФЛЕТ
- Сырно-творожная лепешка
- Котлеты свиные
- Цинк
- Lays Нежный сыр с трюфелем
- Овсяное печенье
- Балык "Свиной"
- В1
- Харчо 05.02.24
- Творог зернёный 5% [Село Зелёное]
- Кето вафли
- Сырники с протеиновый молоком белок
- Хром
- Тефтели с курой
- Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком
- Грибы в сливочном соусе
- В9
- Творог 5 %
- Картофельное пюре (Базилик)
- Блин киви
- Яблочный пирог
- Филе с луком
- Ветчина
- Пюре картофельное
- Подлив
- Бефстроганов из мякоти говядины с грибами по-русски
- Капуста тушеная с тунцом
- Запеканка 5.02
- Рогалики
- Клубничное конфи
- Гречка с грибами
- Блины с семгой
- Колбаса Классическая
- Горячий ролл с форелью и сыром
- Д3 + К2
- Куриная грудка с сыром
- Тыквенный суп с чечевицей
- Насадка из авакадо
- Яблоко запечённое в духовке
- крутец двойной гренки
- Сырники
- Орео ориг
- поки шоколадные купи слона cocoa chocolate (2 упаковки по 20 г)
- Салат из помидоров, огурцов и шпината
- Теос актив
- Чай Иванчай
- Фунчоза с овощами
- Печенье Овсяное Полёт
- Горчица "Зерновая"
- Корейка под шубой
- Ветчина куриная Аппетитная
- Тесто для хинкалий
- Голени в томате
- Салат с кукурузой
- Лапша ?
Метки: Как приготовить Вафли из яблок с кукурузной мукой, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из яблок с кукурузной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
