Рецепт Щи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грибами

Вода 1500 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 300 г
Вешенки 300 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Хмели-Сунели [Kamis] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.7 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19356 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 10.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.3% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 5.7% 19909 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 40.2% 2857 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 48.3% 2355 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 1.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 16.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 33.3% 3396 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 19.5% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 46% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 18.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.127 мкг 400 мкг 1.8% 20.7% 5612 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 8% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 11.5% 10000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 1.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 1.604 мкг 50 мкг 3.2% 36.8% 3117 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 16.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7863 мг 20 мг 3.9% 44.8% 2544 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 1.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.56 мг 2500 мг 4% 46% 2486 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 12.6% 9183 г
Кремний, Si 0.136 мг 30 мг 0.5% 5.7% 22059 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 16.1% 7067 г
Натрий, Na 123.35 мг 1300 мг 9.5% 109.2% 1054 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 9.2% 12469 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 32.2% 3556 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 2.3% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 18.4% 6294 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 12.6% 9259 г
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 24.1% 4785 г
Медь, Cu 50.08 мкг 1000 мкг 5% 57.5% 1997 г
Молибден, Mo 2.897 мкг 70 мкг 4.1% 47.1% 2416 г
Никель, Ni 0.065 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 9.2% 12222 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 76.7 мкг 4000 мкг 1.9% 21.8% 5215 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 42.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.1544 мг 12 мг 1.3% 14.9% 7772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 8,7 кКал.

  • Порция = 349 гр (30.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грибами, калорийность 8,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги