Рецепт Тыквенная лепеха м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная лепеха м

Мука Пшеничная Хлебопекарная Обойная [Nice Day] 20 г
Ржаная мука, обойная (Жарка) 25 г
Манная крупа (Жарка) 25 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Молоко 3,2% [Джанкойское Молоко] 50 г
Тыква (Жарка) 350 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная лепеха м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7% 1302 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.1% 1480 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.7% 714 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 16% 565 г
бета Каротин 0.955 мг 5 мг 19.1% 17.3% 524 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 8.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.678 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 3.3% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10684 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9169 мг 20 мг 4.6% 4.2% 2181 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.75 мг 2500 мг 8% 7.2% 1245 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3708 г
Кремний, Si 23.853 мг 30 мг 79.5% 71.9% 126 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 4% 2273 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36415 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3918 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 4.8% 1878 г
Хлор, Cl 15.98 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 76.86 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2715 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 22.8% 397 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 10.2% 885 г
Медь, Cu 180.24 мкг 1000 мкг 18% 16.3% 555 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 6.6% 1367 г
Никель, Ni 4.36 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 1.356 мкг 55 мкг 2.5% 2.3% 4056 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 71.68 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5580 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.3755 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная лепеха м составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЛЕПЕХА М

Тыквенная лепеха м богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,1 %, кремнием - 79,5 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 11,3 %, медью - 18 %

Чем полезен Тыквенная лепеха м

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная лепеха м, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная лепеха м, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы